
Muzeum pivovarnictví v Broumově
Objevte tajemství výroby klášterního piva OPAT a navštivte Broumovský pivovar, který patří k nejstarším svého druhu u nás. Na místě se necháte provést voňavým světem tradičního pivovarnictví, užijete si komentovanou prohlídku výrobních prostor a prohlédnete si stálou expozici věnovanou historii místního piva.
Co vás na místě čeká?
Během prohlídky nahlédnete do procesu výroby piva, který probíhá za použití těch nejkvalitnějších domácích surovin – včetně sladu z vlastní humnové sladovny, žateckého chmele, pivovarských kvasnic a pramenité vody z 38 metrů hluboké artézské studny. Výsledkem je pivo s jemnou, mírně nasládlou chutí a příjemnou chmelovou vůní i hořkostí. Součástí návštěvy je i malá, ale poutavá expozice pivovarnictví, která vás seznámí s bohatou historií broumovského pivovaru. A co potěší všechny vášnivé pivaře? Na výběr máte vstupné i s ochutnávkou či samostatnou degustaci piv.
Víte, že… muzeum bylo slavnostně otevřeno po dlouhých 62 letech a symbolicky mu požehnal i benediktinský převor P. Prokop Siostrzonek?
Dobré vědět: Muzeum je otevřené celoročně. Komentované prohlídky s ochutnávkou probíhají v červenci a srpnu, v ostatních měsících dle domluvy.