Pivovar Primátor v Náchodě

Nahlédněte do tajů vaření piva v náchodském Pivovaru Primátor, který byl založen v roce 1872 a navazuje na mnohem starší tradici vaření piva sahající až do roku 1495. Dodnes se tu pivo vyrábí klasickým způsobem – rmutuje se, kvasí v otevřených kádích a zraje poctivě v ležáckých sklepích. Na vlastní oči můžete nahlédnout do provozu při komentované prohlídce, kterou lze zakončit ochutnávkou místních piv i malým občerstvením. 

Víte, že… zde od roku 2018 používají pro svá piva vlastní originální půllitrovou lahev s názvem pivovaru vyraženým ve skle?

Jak prohlídka probíhá?

Během 60minutové komentované prohlídky vás seznámí s provozem pivovaru, jeho historií a současností. Dozvíte se vše podstatné o výrobě piva a navštívíte varnu, spilku, ležácký sklep a stáčírnu. Svou návštěvu pak můžete zakončit posezením v centru, kde pivo ochutnáte a dáte si něco na zub.

A čím vás může pivovar nalákat? Uvaří tu 120 tisíc litrů piva za rok, ve stále nabídce až 20 druhů včetně speciálů a za rok 2020 se mohou pochlubit 18 různými oceněními. Jedno z největších si však hrdě nesou již od roku 2013, kdy místní pšeničné pivo Weizenbier získalo prestižní cenu pro „nejlepší pivo na světě“ z degustační soutěže WBA v Londýně. Pivovarská prodejna je otevřená celý týden mimo neděli.

Dobré vědět: Celoroční komentované prohlídky jsou pouze na objednání (min. 7 dní předem).