Medvědí česnek: Kde ho sbírat, jak ho uchovat i recept na polévku
Medvědí česnek neboli lesní česnek je oblíbená jarní bylina, která se skvěle hodí na výrobu česnekového pesta, k dochucení polévek, pomazánek, salátů i masa. Kromě toho, že skvěle chutná, je také plná vitamínů a dá se snadno nasbírat ve volné přírodě. Poradíme vám, kam na něj jít, jak si ho nesplést s jedovatou konvalinkou i jak ho uchovat. A jako bonus přidáme recept na polévku z medvědího česneku.