Kurz sushi a japonské kuchyně v Café Buddha
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 6. 3. 2016.
V ceně
- Kurz sushi pro začátečníky (pro jednu osobu)
- Trvání kurzu cca 2,5–3 hodiny a poté konzumace připraveného sushi s možností posezení v Café Buddha na cca 60 min.
Můžete využít do 6. 3. 2016
- Rezervace: Kurz si rezervujte na e‑mailu info@cafebuddha.cz ve formátu: Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt. Poslední rezervaci lze uskutečnit nejpozději 21 dní před koncem platnosti voucheru.
Storno rezervace je možné nejpozději 7 dní před termínem. Voucher po ukončení platnosti nelze uplatnit. Cafe Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření. Poslední rezervace 21 dnů přek ukončením platnosti nebo dle individuální domluvy.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Studium buddhismu vás možná dovede k osvícení za mnoho a mnoho let. Kurz sushi v Café Buddha vám ale osvětlí taje japonské kuchyně už za nějaké 3 hodiny.
Naučte se připravovat výborné rolky i další speciality v restauraci Café Buddha v Balbínově ulici při Kurzu sushi pro začátečníky! Řasa nori je v podmořském světě stejně univerzální, jako izolepa v tom našem. Ať už chcete slepit ulomený korálový útes, spravit malé mořské víle ramínko od bikin nebo zarolovat sushi.
Co vás na kurzu čeká a nemine
- Přivítání
- Krátké zasvěcení do japonské kuchyně, která není jenom o sushi
- Ukázka přípravy správné sushi rýže a její ochucení
- Představení japonských surovin, jejich využití a nákup
- Porcování filetu čerstvé ryby
- Správné krájení čerstvé zeleniny a ryby, které využijete pro přípravu
- Společně připravíte sushi set o 28 ks (různé druhy maki i tradiční rolka naruby)
- Individuálně dle šikovnosti si zkusíte vytvořit čtyři druhy sushi rolek (Oshinko maki, Sake maki, California roll, Futo maki)
- Naučíte se, jak správně nakrájet sushi a nazdobit wasabi či zázvor
Na závěr následuje společná konzumace sushi a bude také prostor na vaše dotazy, které vám zkušení kuchaři rádi zodpoví.
