Tříchodové menu pro 2 osoby v centru Plzně: carpaccio z řepy, flank steak a čokoládová hlína

Do kalendáře vám přibyde další významný den. Kromě založení republiky si budete připomínat i návštěvu té plzeňské.

V restauraci Republika umějí se surovinami pracovat přímo znamenitě. Otestujte um zdejších kuchařů i vy a stavte se na 3chodové menu. Dáte si carpaccio z červené řepy, grilovaný flank steak s pečenými grenaillemi a také čokoládovou hlínu s medovo-koňakovým crème fraîche.

Podnik najdete v nově zrekonstruovaném měšťanském domě z roku 1542. Zajít sem můžete kterýkoli den. Elegantní prostředí a příjemná obsluha, kterou ve svých hodnoceních zákazníci často zmiňují, dávají tušit, že toto bude skutečně mimořádný zážitek.

„Skvělé prostředí, skvělé jídlo, velmi ochotný a milý personál. Nemělo to chybu a budeme se rádi vracet.“ (Milfox, zákazník Slevomatu)