Přihlásit se 
Degustační smoukované menu o 5 chodech i s párováním drinků pro dva
Nenechte si ujít nové nabídky podniku River's smokelab
Nenechte si ujít nové nabídky podniku River's smokelab
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 10. 2023.
V ceně
- Amouse bouche:
- 2× smoukované máslo, chléb, pažitka, maldonská sůl (à 5 g + pečivo)
- 2× smoukované škvarky, okurky v kari, chléb (à 10 g + pečivo)
- 2× předkrm: pastrami, kari okurka, červená perlová cibulka, dijon majonéza, nakládaná hořčičná semínka (à 30 g + pečivo)
- 2× polévka: tomatový krém, smoukovaná burrata, bazalka (à cca 140 g)
- Hlavní chody:
- 2× domácí bao bun se smoukovaným bůčkem (à cca 100 g), house pickles, majonéza, hranolky (à cca 100 g)
- 2× smoukované hovezí žebro (à cca 90 g), kukuřice, wasabi, bramborové pyré, koriandrový olej, smažená cibulka (à cca 150 g)
- 2× dezert: smoukovaná hruška, skořice, badyán, karamel, citronové mascarpone, kořeněný crumble (à cca 80 g)
Délka degustace je cca 120–150 minut.
- Rezervace: napište alespoň 2 dny předem na e‑mail recepce@riversmokelab.cz – zároveň uveďte kód voucheru.
- Rezervaci je možné zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 10. 2023.
V ceně
- Amouse bouche:
- 2× smoukované máslo, chléb, pažitka, maldonská sůl (à 5 g + pečivo)
- 2× smoukované škvarky, okurky v kari, chléb (à 10 g + pečivo)
- 2× nápoj: smokey cherry shot (Skyy vodka, smoked cherry, skořice)
- 2× předkrm: pastrami, kari okurka, červená perlová cibulka, dijon majonéza, nakládaná hořčičná semínka (à 30 g + pečivo)
- 2× nápoj: Vinohradská APA Liberator (à 0,4 l)
- 2× polévka: tomatový krém, smoukovaná burrata, bazalka (à cca 140 g)
- Hlavní chody:
- 2× domácí bao bun se smoukovaným bůčkem (à cca 100 g), house pickles, majonéza, hranolky (à cca 100 g)
- 2× smoukované hovezí žebro (à cca 90 g), kukuřice, wasabi, bramborové pyré, koriandrový olej, smažená cibulka (à cca 150 g)
- 2× nápoj: Vinohradská 11 (à 0,5 l)
- 2× dezert: smoukovaná hruška, skořice, badyán, karamel, citronové mascarpone, kořeněný crumble (à cca 80 g)
- 2× nápoj: Ořechovka Žufánek
Délka degustace je cca 120–150 minut.
- Rezervace: napište alespoň 2 dny předem na e‑mail recepce@riversmokelab.cz – zároveň uveďte kód voucheru.
- Rezervaci je možné zrušit alespoň 24 hod. předem, jinak voucher propadá.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Ministerstvo lahůdek varuje: Tenhle kouř způsobuje gastronomické zážitky!
Co takhle vyzkoušet něco nového a netradičního? Na smíchovské straně Vltavy vás překvapí v podniku River's smokelab, kde se zaměřují na experimentální moderní kuchyni. Zkušení cestovatelé a nadšenci pro gastronomii tu vytvořili místo, kde se propojují chutě z různých světových kuchyní s vůní kouře. Díky tomu zjistíte, že smoukovat se dají nejen žebírka, ale třeba i škvarky, celer či hruška!
Prostory River’s smokelab vyplňují pohodlná křesla, sedačky, barové stolky pro dva i velké stoly pro větší společnost. Posedět můžete také na letní předzahrádce s výhledem na Vltavu.
A co kouřovaného si tu vychutnáte? Těšte se třeba na škvarky, okurky v kari a chléb, tomatový krém, hovězí žebro a bůček či dezert z hrušky. A aby to byla opravdu paráda se vším všudy, nachystali tu i variantu s párováním alko nápojů. K jednotlivým chodům si tak přiťuknete smokey cherry shotem, pivem z Vinohradského pivovaru či ořechovkou od Žufánka.
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
- Korýši
- a výrobky z nich
- Vejce
- a výrobky z nich
- Ryby
- a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (Arašídy)
- a výrobky z nich
- Sójové boby (Sója)
- a výrobky z nich
- Mléko
- a výrobky z něj
- Skořápkové plody
- mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- Celer
- a výrobky z něj
- Hořčice
- a výrobky z ní
- Sezamová semena (Sezam)
- a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany
- v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
- Vlčí bob (Lupina)
- a výrobky z něj
- Měkkýši
- a výrobky z nich
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.