Steakové degustační menu pro 2 osoby: dva nebo tři chody i lahev vína
Přehled nabídky
Na dřevo se dají vyskládat nejen peníze, ale i pořádné fláky masa.
Přesně tak to dělají v nově otevřené restauraci Wood & Steak na pražských Vinohradech. Pěkně vyzrálé flákoty hovězího tu dělají na dřevěném uhlí. A dřevo hraje hlavní roli i ve stylovém interiéru, tak zasedněte ke stolu z masivu a vychutnejte si tu rovnou celé menu o dvou či třech chodech.
Na úvod se bude podávat rolované carpaccio, nebo hovězí tatarák, to je ale skutečně jen předkrm. Pak už přijde na řadu těžká volba, zda si necháte naservírovat filet mignon, flank steak či rump steak. Ty první dva jsou z jalovice, poslední z mladého býka, famózně ale chutnají úplně všechny. Obzvlášť, když si k nim můžete zvolit i přílohu (grilovaná zelenina, grenaille, domácí bramborové chipsy, hranolky) a omáčku.
Jestli budete celé stolování prokládat i upíjením červeného vína a zakončíte ho i bramborovými lokši s mraženým sorbetem jakožto dezertem, to už je otázka volby správného typu voucheru.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.