
Termín
Platnost do 31. 12. 2023.
V ceně
Coffee brewing v Coffee & Spirits pro 1 osobu
- ukázka Vacuum pot (kávovar připomínající laboratorní náčiní)
- dozvíte se rozdíly mezi přípravou kávy přes V60 a pomocí Chemexu
- naučíte se přípravu kávy přes vietnamský překapávač phin filtr, který se běžně servíruje s kondenzovaným mlékem
- náročnost: pro začátečníky a středně pokročilé
- délka kurzu: cca 2 hodiny
Omezení
Maximální počet účastníků na jednom termínu je 6, minimální počet pro konání kurzu jsou 2 osoby.
- Rezervace: Po zakoupení voucheru je třeba si rezervovat termín na tel. 731 094 670 nebo na e‑mailu hanudelovad@gmail.com – zároveň uveďte kód voucheru.
- Místo konání: Barista Crew Shop, Nádražní 2581/4, Praha 5 – Smíchov, v areálu ICOM (lze zde zdarma zaparkovat).
- Voucher lze v rámci 14denní zákonné lhůty od zakoupení stornovat.
- Při zrušení rezervace či změně v pracovní dny nejpozději 2 dny před domluveným termínem voucher zůstává v plné platnosti. Při zrušení rezervace či změně v kratší lhůtě voucher propadá v plné výši, takový voucher nelze refundovat.
- Změna je možná pouze jednou nebo po domluvě s poskytovatelem služby.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 12. 2023.
V ceně
Kávová mixologie v Coffee & Spirits pro 1 osobu
- historie alkoholu a kávy
- základní barmanské techniky a práce s kávou jako ingrediencí v konkrétních koktejlech (espresso martini, irská káva, espresso tonic)
- práce s prémiovými destiláty a výběrovou kávou z malých lokálních pražíren
- naučíte se základy mixologie
- náročnost: pro začátečníky a středně pokročilé
- délka kurzu: cca 3 hodiny
Omezení
Maximální počet účastníků na jednom termínu je 6, minimální počet pro konání kurzu jsou 2 osoby.
- Rezervace: Po zakoupení voucheru je třeba si rezervovat termín na tel. 731 094 670 nebo na e‑mailu hanudelovad@gmail.com – zároveň uveďte kód voucheru.
- Místo konání: Barista Crew Shop, Nádražní 2581/4, Praha 5 – Smíchov, v areálu ICOM (lze zde zdarma zaparkovat).
- Voucher lze v rámci 14denní zákonné lhůty od zakoupení stornovat.
- Při zrušení rezervace či změně v pracovní dny nejpozději 2 dny před domluveným termínem voucher zůstává v plné platnosti. Při zrušení rezervace či změně v kratší lhůtě voucher propadá v plné výši, takový voucher nelze refundovat.
- Změna je možná pouze jednou nebo po domluvě s poskytovatelem služby.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Otázka nezní: „S mlékem, nebo bez?“ Otázka zní: „S tonicem, nebo s martini?“
Kávu s mlékem či kávu bez mléka, to už ochutnal snad každý. Ale co takové míchané nápoje, v nichž hlavní roli hrají právě namletá kávová zrnka? Během 3hodinového kurzu od Barista crew míchané nápoje s kávou nejen ochutnáte, ale především se naučíte postup jejich přípravy.
Dozvíte se zajímavou historii alkoholu a kávy a osvojíte si základy barmanské techniky a práce s kávou jako ingrediencí v koktejlech, jako je espresso tonic, espresso martini nebo irská káva. Pracovat budete s prémiovými destiláty a výběrovou kávou z malých lokálních pražíren.
Pokud už máte přípravu moka konvičky, dripperu nebo french pressu v malíčku, zkuste něco speciálnějšího. Na kurzu coffee brewing si vyzkoušíte techniku s Vacuum pot a to bude teprve ta správná baristická alchymie. Tento kávovar připomínající laboratorní náčiní, v cizině nabývá na oblíbenosti a dokonce se staví i specializované bary jen pro tuto přípravu. Pokud si nedokážete představit ráno bez šálku espressa, určitě vás zaujme italská mašina na které si také můžete zkusit pracovat.
Tip: Kurzy probíhají v počtu 2 až 6 účastníků. Máte ve svém okolí i další milovníky kávy, jimž v těle koluje více kávy než krve? Pořiďte hned několik voucherů a zúčastněte se kurzu společně.