5–10 balení křupavých červíků WormUp: sůl, česnek, chilli, kari i slaná skořice

Jak to, že tenhle hmyz chutná tak pohádkově dobře? Červ ví proč.

Kdeže víno, o Moravě se teď mluví kvůli úplně jiné pochoutce. Křupaví červíci WormUp totiž nemají v Evropě konkurenci. Zatímco jiní o hmyzu jako potravě budoucnosti stále spíše mluví, tenhle projekt manželského páru ho jen loni zpracoval přes jeden a půl tuny. Takže moc dobře vědí, jak na to. Pochutnejte si na červících s česnekem, solí, chilli, kari nebo slanou skořicí. 

Tip na dárek: Křupaví červíci jsou přesně tím malým dárkem, který zaujme a udělá obrovské haló. Nejdříve možná lehce vyděsí, ale toho, kdo se odváží ochutnat, příjemně překvapí. Každopádně je to dárek, na který nikdo nezapomene.

Proč byste vůbec místo chipsů nebo oříšků měli chroupat hmyz? Předně je to mnohem zdravější – až 50 % obsahu tvoří živočišné bílkoviny – proteinů je v nich víc než v hovězím mase. Bonusem navíc je nálož vápníku, železa, zinku, omega mastných kyselin a minerálů.

Červíci se navíc hodí i k plnohodnotnému vaření. Zkuste je přidat třeba do rizota, do dýňové polévky (kari červíci) na pizzu nebo nudle s mákem (slaná skořice). Obohatit jimi můžete i sváteční menu – fantazii se meze nekladou.

Křupaví červíci vám přijdou vždy čerstvě vyrobení ve vzduchotěsném uzavíratelném balení. Takto si je snadno vezmete všude s sebou na výlet nebo k jakékoli jiné aktivitě (třeba sportovci si je nemohou vynachválit). A milují je i děti! Řada maminek už červíky zařadila do jídelníčku, aby jejich strava byla co nejpestřejší. Jdete do nich taky? 

Prostudujte si nutriční hodnoty

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 2 356 kJ / 563 kcal Tuky: 40 g z toho nasycené mastné kyseliny: 9,3 g mononenasycené mastné kyseliny: 21 g polynenasycené mastné kyseliny: 10 g Sacharidy: 2,8 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 48 g Sůl: 2,8 g

O WormUp

Zakladatele firmy Libora fascinoval hmyz již od dětství: sledoval jejich život, zajímaly ho broučí schopnosti a v domácím teráriu pozoroval války mezi rudými a černými mravenci. Nadšení mu vydrželo až do dospělosti a rozhodl se splnit si svůj dětský sen – pracovat s brouky. Dospělý Libor je tak stále pozoruje, přesýpá, třídí, přemísťuje, dělá pokusy. Ještě k tomu je ale vaří, suší a prodává.

Ve WormUp se ale nespokojí jen s dětskými sny, věří také, že jde svět dělat lepším. Hmyz jako potravina je ekologický a nutričně efektivní, chov červů a jejich zpracování je šetrné k životnímu prostředí – červi spotřebují výrazně méně vody, méně krmiva a méně prostoru, zároveň jsou ale velmi výživní. S každým malým červíkem se tak ve WormUp snaží udělat velký krok k lepšímu světu.