5chodové degustační menu pro dva: kachní prso či pstruh, krevety, rajská polévka, panna cotta
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Skoč do pole
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Ve státní svátky se otevírací doba může lišit.
Termín
Platnost do 31. 10. 2021.
V ceně
Degustační menu pro dva
- Amuse-bouche:
- Bruschetta s ančovičkovým máslem, spálená rajčata, čerstvý ovčí sýr (60 g)
- Předkrm:
- Tygří krevety na bílém víně s česnekem, máslem a petrželkou, bageta (100 g)
- Polévka:
- Rajská krémová polévka s rajčatovým concasse, karamelizované lískové oříšky, bazalka (0,3 l)
- Hlavní chod dle výběru:
- Filátko ze pstruha duhového na másle, fenyklová omáčka, paprikový kuskus (120 g)
nebo
Marinované kachní prso sous-vide, bramborové rissole s pancettou a šalotkou, omáčka z červené řepy, relish z řapíkatého celeru (150 g)
- Filátko ze pstruha duhového na másle, fenyklová omáčka, paprikový kuskus (120 g)
- Dezert:
- Čokoládová panna cotta, višňová omáčka s chilli, pomerančová kůra (80 g)
Rezervace: Zavolejte alespoň 24 hodin předem na tel. 775 380 096.
Změna nebo zrušení rezervace je možná alespoň 24 hodin předem, jinak voucher propadá.
Obsahuje následující alergeny:
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Nevíte, kam v Ostravě zaskočit na vskutku delikátní jídlo? Tak neházejte flintu do žita, ale raději skočte do pole.
Tím samozřejmě nemáme na mysli jen tak nějaký lán pšenice poblíž města, ani obec Krásné Pole nedaleko. Jediný správný směr, který za nevšedním gastronomickým zážitkem musíte nabrat, je totiž na Porubu do restaurace Skoč do pole. A rovnou přiberte i někoho s sebou, pochutnáte si totiž hned ve dvou.
Seznámení s místní kuchyní vezmete poctivě, čeká vás totiž rovnou 5 chodů. Celé to odstartuje bruschetta s ančovičkovým máslem, po které si pochutnáte na tygřích krevetách na bílém víně. Pak už následuje rajská krémová polévka a hlavní chod dle výběru – dáte přednost filátku ze pstruha, nebo ukážete spíš na kachní prso? Ať tak či tak, u čokoládové panna cotty bude dílo dokonalé chuti dokonáno.
Tip: Vouchery mají dlouhou platnost až do konce dubna 2021, takže na jejich využití bude dost času, i když je někomu darujete pod stromečkem.
