Termín
Platnost do 31. 10. 2020.
V ceně
Každý z účastníků si vyrobí vlastní sýr z kozího mléka
- Farmářský přírodní či ochucený (k dispozici jsou směsi koření, případně lze dovézt vlastní dle chuti – kmín, barevný pepř, bylinky, česnek, ořechy)
- kyperský sýr vhodný na grilování Halloumi
- italský syrovátkový sýr Ricotta
- Občerstvení během kurzu (káva, čaj, voda)
- Suroviny a sýrařské potřeby pro výrobu
- Skripta se základními postupy a recepturami
- Tři formičky na odkapávání sýru
- 1 litr kozího mléka (možnost vlastního dojení)
- Certifikát o absolvování kurzu
Kurz trvá cca 4 hodiny v době od 15.00h. (v září od 14.00h.)
Omezení
V případě nedostatečného množství kozího mléka může být část výroby nahrazena kravským.
- Termín kurzu si rezervujte co nejdříve na webových stránkách v rozvrhu akcí
- Nezapomeňte do poznámky uvést kód voucheru.
- Platí jen na termíny kurzů v období červen – září.
- Rezervaci můžete změnit 7 dní před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 7 dní před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 10. 2020.
V ceně
Každý z účastníků si vyrobí vlastní sýr z kozího mléka
- Farmářský přírodní či ochucený (k dispozici jsou směsi koření, případně lze dovézt vlastní dle chuti – kmín, barevný pepř, bylinky, česnek, ořechy)
- kyperský sýr vhodný na grilování Halloumi
- italský syrovátkový sýr Ricotta
- Občerstvení během kurzu (káva, čaj, voda)
- Suroviny a sýrařské potřeby pro výrobu
- Skripta se základními postupy a recepturami
- Tři formičky na odkapávání sýru
- 1 litr kozího mléka (možnost vlastního dojení)
- Certifikát o absolvování kurzu
Kurz trvá cca 4 hodiny v době od 15.00h. (v září od 14.00h.)
Omezení
V případě nedostatečného množství kozího mléka může být část výroby nahrazena kravským.
- Termín kurzu si rezervujte co nejdříve na webových stránkách v rozvrhu akcí
- Nezapomeňte do poznámky uvést kód voucheru.
- Platí jen na termíny kurzů v období červen – září.
- Rezervaci můžete změnit 7 dní před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 7 dní před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Co se na farmě naučíte, doma jako když najdete.
A takový dobrý sýr se hodí vždycky, proto vyrazte na rodinnou minifarmu KOZFARMMAR a naučte se připravit vlastní sýry v domácích podmínkách. Naučíte se zde základní postupy pro domácí výrobu mléčných výrobků a sýrů, vyrobíte si vlastní sýry z kozího mléka, které si odvezete domů.
V případě zájmu se můžete zapojit do večerního krmení a dojení (nezapomeňte pevnou obuv nebo holínky) a tak si alespoň z části vyzkoušíte, co obnáší práce v hospodářství.