3chodové menu a nápoj dle výběru pro dva: vepřový steak, kuřecí prso i brownies

Dobrý den,
mrzí nás, že jste nebyli spokojeni. Škoda, že jste nám to neoznámili, když se Vás servis ptal..mohli jsme to na místě napravit nebo chybu kompenzovat...jsme jen lidé a také chybujeme.
Vaše odpověď zda-li je vše v pořádku byla, že ano, že Vám jen nesedla ta kombinace....tato informace pro nás znamená, že jídlo bylo v pořádku.

Pro Vaši informaci vepřovou panenku upravujeme sous vide metodou pro dosažení dokonalého růžového propečení, pokud to není pro zákazníka ideál, nemáme problém na přání maso dopéct na požadovaný stupeň propečení. Co se týče zeleniny, nakládáme ji a záměrně necháváme na zkus-je to náš záměr. Pokud byla kaše slaná opravdu stačilo hlásit obsluze, která se Vás ptala jestli je vše v pořádku a chybu by jsme pak rádi napravili.
Poslední Vaše výtka byla na omáčku přebitou sojovkou - je to Demi omáčka, silná šťáva, kterou připravujeme z pečených kostí, zeleniny a vína... sójovou omáčku neobsahuje.
Uvědomujeme si, že naše menu nemusí každého oslovit, ale pokud s něčím nejste vysloveně spokojeni a je to podle Vás špatně, není nic lehčího než na problém upozornit servis a ten pak může chybu napravit, nebo vysvětlit.
Děkujeme za zpětnou vazbu a přejeme Vám hezký den.
Tým U Machů.