Gastronomické putování Asií: thajské degustační menu v Café Buddha pro dva
Přehled nabídky
Asijskou kuchyni si oblíbil i Buddha. Jak jinak byste vysvětlili, že má téměř na každé sošce veliké břicho, naducané tváře a spokojený výraz?
Nechte se zasvětit do thajů thajské kuchyně i vy – nemusíte za nimi ani do Thajska, stačí zajet do restaurace Café Buddha v pražských Vršovicích. Thajská babička Lucky a další profíci v kuchyni tady vaří podle tradičních receptů, které nasbírali při toulkách po Asii, a tak se těšte na opravdu autentickou chuť. Pochutnáte si tady na skvělém degustačním menu, na které rozhodně nebudete stačit sami, a tak si na pomoc vezměte třeba drahou polovičku – ve dvou se z něj najíte skvěle.
„Vynikající jídlo! Příjemná restaurace, profesionální a ochotná obsluha. Byli jsme nadšeni.“ – Monika, duben 2018
A jak vlastně restaurace Café Buddha vznikla? Její majitel se 5 let toulal Asií a učil se vařit od thajských babiček. Dnes v Café Buddha vaří ti největší profíci a také se tu pořádají kurzy rolování sushi a vaření. Jíst sem chodí opravdoví fajnšmekři – třeba vy.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.