Kurz byl dárek pro přítelkyni a byla naprosto spokojená i jako zkušenější kuchařka. Spoustu jídla přivezla na ochutnání a bylo vynikající. Sám jsem absolvoval kurz Sushi pro začátečníky a oba můžeme jen doporučit.
Stolky by mohly být trochu výš, při vaření se musí všichni moc ohýbat.
Zejména lektor z fine-diningové restaurace Benjamin byl excelentní. Zázemí – každý jsme měli svou indukční ploténku a rendlíček – taky super. Prvotřídní čerstvé suroviny, spousta tipů na nákupy i triky v přípravě, recepty máme dostat emailem – spokojenost.
Tak začátek bylo nutné posunout – nestíhali, ale zase se dalo čekat v teple s nápojem uvnitř, takže žádná tragedie. Pobavilo mne, že jsme si museli zaplatit za krabicky, v nichž jsme si odnášeli uvařené přebytky s sebou. Je to směšná částka, o to víc mi to přilo legrační a taky nevhodné při ceně kurzu.