Degustační menu o 5 chodech od šéfkuchaře Pálffy Paláce
Přehled nabídky
Pražský Pálffy Palác sice patří k významným stavbám baroka, chuťové buňky labužníků v něm ale zažívají úplnou renesanci.
Máte oblíbeného šéfkuchaře? Jestli ne, brzy se to změní. V Pálffy Paláci před vás totiž naservírují 5 skvostných degustačních chodů od Saravanana Kandadu.
Restaurace se nachází ve 2. patře paláce, vchází se sem z Valdštejnské ulice. Mimochodem, už při příchodu se člověk cítí tak trochu jako hvězda. Vede sem totiž červený koberec.Až vás obsluha usadí ke stolu, začnou se dít věci: postupně se před vámi objeví 5 vyladěných chodů. Když k tomu připočítáte luxusní prostředí a širokou nabídku českých i zahraničních vín, vyjde vám, že se můžete těšit na velký gurmánský zážitek.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.