Vyrobte si vlastní sýr nebo třeba jogurt: víkendové kurzy vám ukážou, jak na to Poprvé na Slevomatu

Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku
Varianta:
Víkendový kurz výroby sýrů, 2.–3. 12. 2017
Ukončeno
1 890 Kč
17 zákazníků
už jen 6 ks

V ceně varianty:

  • Víkendový kurz výroby sýrů pro 1 osobu
    Termín: 2.–3. 12. 2017
  • Ubytování ve třílůžkovém pokoji v podkroví (společné sociální zařízení)

Náplň kurzu

  • skladování a úprava mléka, jeho ošetřování a vhodnost zpracování na mléčné produkty
  • pasterované a nepasterované mléko, vlastnosti a vliv na výrobu sýrů
  • mlékárenské kultury, očkování mléka
  • teploty, sýření
  • krájení sýřeniny, dohřívání, prokysávání
  • solení, lisování, zrání

Sobotní harmonogram:
10.00 až cca 19.00
(příjezd, ubytování od 9.30) 
Nedělní harmonogram:
9.00 až cca 16.00
hodinová přestávka na oběd 

Platí do:

9. 12. 2017

Omezení:

Max. počet účastníků: 6

Podmínky uplatnění:

Potvrzení rezervace: Po zakoupení voucheru pošlete co nejdříve jeho kód na e-mail vyrobasyru-kurzy@seznam.cz nebo zavolejte na tel. 771 770 870.

Více informací jak uplatnit voucher

Kde uplatnit:

KOZFARMMAR

Družstevní 201, Bučovice

Řekněte sýr. Nebo víte co? Radši si ho rovnou vyrobte.

V rodinné minifarmě KOZFARMMAR vás během jednoho víkendu naučí vyrábět sýry a mléčné produkty v domácích podmínkách. Na výběr máte několik termínů od října až do prosince

Kurz se koná ve vybavené domácí sýrárně a je pro 6 účastníků, kteří se hned na začátku rozdělí do dvojic. Každá dvojice pak vyrábí své vlastní sýry. Co na kurzu vyrobíte, to si také odvezete a zbaštíte doma. 

Vyzkoušíte si také výrobu jogurtu, tvarohu, čerstvého sýru, hrudkového pro brynzu, polotvrdého, camembertu aj. Používat budete kravské i kozí mléko. Když budete chtít, můžete si dojení vlastnoručně vyzkoušet. 

Dobře, ale kde přespím?

Na farmě jsou pro vás nachystané dva třílůžkové pokoje v podkroví, každý s TV a společným sociálním zařízením. Na jídlo můžete chodit do několika restaurací v blízkém okolí, případně si nakoupit v místních obchodech nebo si objednat dovoz pizzy. V průběhu kurzu máte zajištěné občerstvení (káva, čaj, voda) zdarma. Parkovat můžete v uzavřeném dvoře také zdarma. 

Kalkulace ceny

Další informace

Potvrzení rezervace: Po zakoupení voucheru pošlete co nejdříve jeho kód na e-mail vyrobasyru-kurzy@seznam.cz nebo zavolejte na tel. 771 770 870. 

Hodnocení podniku

4,4/5 (10 hodnocení)
Nikola

Příjemné prostředí individuální přístup, výborné sýry, parádní zážitek, korbáčky měli největší úspěch :-)

Ocenila bych lepší organizaci času

24. 12. 2017
Klára

Paní je velmi ochotná, ráda vše vysvětlí i několikrát dokola :-)

14. 11. 2017
Lucie

Parádní kurz pro začátečníky, velice sympatická paní Marcela nám detailně vysvětlila jak na výrobu domácích sýrů. Skvěle jsme si to užili! Moc děkujem za nezapomenutelný zážitek

28. 11. 2017

Všechna hodnocení