Dvojitá porce masitých grilovaných žebírek marinovaných medem a vínem

I žebírka si ráda dají lázeň. Náramně jim prospívá ta z vína a medu!

Usedněte do Café Restaurantu 04 v historickém centru Brna a nechte si na stůl přinést dvě porce masitých žebírek, která si před grilováním užívala lázeň ve víně a medu, k tomu kukuřičné klasy, česnekem provoněnou bagetu a mix omáček. Tahle hostina bude stát za to!

Na každém talíři dostanete 650 g žeber z mladého selátka. Abyste z nich dostali všechno maso, budete to muset vzít do vlastích rukou, ale nebojte, opláchnout si je můžete v misce s vodou, kterou budete mít připravenou rovnou na stole.

Bez obav pak čistýma rukama sáhněte po svém drinku, ať už to bude půllitr plzeňského piva, kvasnicového Kozla, jiného pěnivého moku z denní nabídky, nebo třeba některý z koktejlů, které tu zručně míchají. Se slevou si k žebrům můžete objednat i džbánek vody s mátou a limetkou.