Velkolepý gurmánský banket – 3 kilogramy delikates

Kdyby se pod Poslední hostinou také prohýbal stůl, jistě by si Jidáš musel dát šálek kávy na slehnutí a na zradu by v mírumilovném nasyceném stavu neměl ani pomyšlení.

Uspořádejte pro sebe a gurmánskou společnost znamenitou hostinu, nad kterou vám bude přecházet zrak. Ve špičkovém rodinném podniku Café 04 před vás naservírují všechno kromě pečených holubů.

Až bude jídlo hezky vyskládáno na slavnostní tabuli, můžete začít hodovat. Do grilovaných pochoutek se můžete bez obav pustit rukama. Etiketa to doporučuje o to důrazněji, když na stole budete mít k dispozici mísu horké vody s citronem, tzv. finger bowl, a ubrousky.

Na talířích vám přinesou 2 kg masa připraveného na různé způsoby a 1 kilogram příloh. Z hostiny se pohodlně nasytí až 6 jedlíků. Pestrost pokrmů vybízí k hlasitému mlaskání, pochvalám a především vzájemnému ochutnávání.

Co všechno vám naservírují:

• 350 g grilovaných vysokých výběrových žeber marinovaných vínem a medem + grilovaný kukuřičný klas, opečená česneková bageta a mix dip omáček
• 650 g grilovaných kuřecích křidélek Bufaloo + opečená česneková bageta a mix dip omáček
• 350 g smažených kuřecích stehýnek v chilli strouhance s corn flakes + salátek coleslaw
• 200 g kebabů orientální chuti na dřívku podávaných se svěží červenou cibulkou
• 200 g kuřecích špízků Suovlaki nakládaných v česneku a oreganu + tzaziky
• 200 g kuřecích párty řízečků v ochuceném trojobalu + mix čerstvé zeleninky, okurka a domácí tatarka
• 150g namíchaný tataráček ze svíčkové, nebo lososa + 6 půlkrajíců topinek, nebo toastů
• 125g rozpékaný hermelín v alobalu s chilli kořením + pečený chleba

K masu se skvěle hodí půllitr točeného piva – na čepu tu najdete 11° Starobrno a Edelweiis , svrchně kvašené pšeničné pivo z krušovické produkce. Holdujete-li raději vínu, vyberte si z široké nabídky vinného lístku nebo si některé nechte doporučit od znalého personálu. Patříte-li mezi experimentátory a milovníky míchaných nápojů s tajemnými názvy, budete nadšeni.

Kdo bude mít po hostině ještě trošku místa v žaludku, neměl by se dlouho rozmýšlet – šálek lahodné italské kávy Illy, kterou je podnik vyhlášen, vás povznese do gurmánského ráje.

Café 04 se nachází v historickém centu města na Veveří a okouzlí vás stylovým interiérem a milou obsluhou. Od ranních hodin zde servírují vynikající snídaně, na oběd si můžete dát výhodné polední menu.