Tento podnik nemá právě teď žádnou nabídku

Nebojte, nic není ztraceno. Dejte podniku srdíčko a my vám napíšeme, jakmile bude připravena nová nabídka.

A co se zatím podívat tady? Třeba se vám něco zalíbí:

Recenze a hodnocení

4,4 26×
Pouze ověřená hodnocení 
Pouze ověřená hodnocení 

Filtry

Hodnocení podniku Tyrolská šunka - tyrolský špek

Hodnocení podniku Tyrolská šunka - tyrolský špek

4,4 26×
Pouze ověřená hodnocení 
Pouze ověřená hodnocení 
Filtry
Recenze zákazníků

O nás

Tyrolský špek je delikátní, jalovcem ochucená nevařená šunka. Začal se vyrábět proto, aby maso přes zimu vydrželo. Vybrané vepřové kýty se ořežou a na tři týdny se naloží do směsi koření. Šunky se pak pravidelně otáčí. Na konec se vyudí studeným kouřem a nechají se 25 týdnů zrát. Za tu dobu ztratí až třetinu objemu. Takto se vyrábějí už od 13. století. Odkud tyrolský špek pochází? Sebastian Trockner založil v roce 1930 malé řeznictví ve měste Kollmann v Jižním Tyrolsku. Začali s ruční výrobou, která se používá dodnes. Jeho maso a uzeniny byly známé široko daleko a především tyrolský špek. A to zůstává dodnes. Proto přichází již 4.generace rodiny Trockner, která pokračuje v tradici.

Tyrolská šunka – tyrolský špek

2 pobočky – mapa

Seznam poboček, ve kterých můžete svůj voucher uplatnit, najdete v konkrétní nabídce.

Tyrolská šunka – Letenská

Letenská 743, Rožnov pod Radhoštěm, Piddock s.r.o. 

Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap

Vybavení a služby

Prostor není bezbariérový

Tyrolská šunka – tyrolský špek

Partyzánská 1114, Rožnov pod Radhoštěm

Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap

Vybavení a služby

Prostor není bezbariérový
Mapa
© OpenMapTiles  © Přispěvatelé OpenStreetMap
Zobrazit na mapě 2 pobočky
Nahoru