Ochutnejte 3 lahodná piva z minipivovaru Nová sladovna
Přehled nabídky
Víte jak chutná pivo z minipivovaru Nová sladovna? Také máte dost uniformní chuti piva z velkých pivovarů?
Zkuste toto pivo ochutnat, je poctivé, nádherně voní, má říz a nezaměnitelnou chuť. Ochutnejte a zažijte rozdíl.
Restaurace Nová sladovna s minipivovarem se nachází v objektu bývalého opavského pivovaru na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep je umístěn o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách a po několika týdnech je z tanku tlačeno přímo do výčepu.
| V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Trvale se vaří jedenáctistupňový ležák Opavský korbel. Další 2 piva v nabídce se každý měsíc obměňují. Většinou je to světlý dvanáctistupňový svrchně kvašený ALE a čtrnáctistupňová IPA. Vedle těchto piv bývají v nabídce také další speciální piva jako je pivo nakuřované, pšeničné nebo pivo typu porter. Svrchně kvašená piva typu ALE a IPA se vaří převážně z amerických chmelů a zákazníci tak mohou ochutnat piva jako je Chinook, Columbus, Geronimo, Apache, Tecumseh, Seattle, One Bull, Grand Canyon, Cheyenne a jiné. Piva se nabízí také v PET lahvích a KEG sudech. Pro sběratele je k dispozici široká nabídku etiket, podtácky a pivní sklo s logem. Naše pivo je poctivé, nefiltrované, nepasterizované, bez chemických úprav, s vysokým obsahem kvasinek a vitamínů, které dělají pivo zdravějším. |
K pivu si můžete dát jakoukoliv dobrotu z jídelního lístku. Mezi speciality patří masové pokrmy připravené ve vakuu metodou „sous vide“. Metoda při které v restauraci připravují maso po dlouhou dobu při velmi nízké teplotě, díky níž je maso mimořádně měkké a šťavnaté. Dále např. hovězí líčka na kořenové zelenině s bramborovou kaší nebo panenské biftečky s černou rýží, uzená žebra, poctivé chuťovky k pivu a další dobroty.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
