Nezapomenutelné novoroční menu v restauraci Noem Arch
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 29. 2. 2016.
V ceně
- 1× Amuse bouche
- 1× 30 g Carpaccio z telecí svíčkové s balsamico redukcí sypané rukolou a parmezánem
- 1× 0,2 l Dýňový krém s vanilkou, timbálek z pečené bio dýně, pražená dýňová semínka
- 1× 60 g Filátko ze pstruha na grilu, šafránové velouté, fava fazolky na másle
- 1× 100 g Konfitované telecí hrudí, květákové purée, zámecké brambory s pažitkou
- 1× 70 g Kachní prsíčko na medu, smetanové risotto s pečenou bio dýní, rukolový garnish
- 1× 40 g Smažený jablečný závin s vanilkovou omáčkou
Omezení
Můžete využít do 29. 2. 2016
- Rezervace předem na e‑mailu info@noemarch.cz nebo na tel. 541 216 160.
- Rezervace je závazná a nelze ji stornovat. Po předchozí domluvě lze rezervaci přesunout, a to maximálně jednou a nejpozději 24 h předem.
Zalovte s příchodem nového roku v nových gastronomických vodách.
Zajděte si na palubu a do podpalubí stylové restaurace Noem Arch a oblažte své chuťové buňky lahodným novoročním menu. Na stůl vám tu postupně naservírují 7 chuťově nápaditých chodů.
Na palubě starobylé archy
K výjimečnosti večera přispěje osobitý interiér restaurace Noem Arch, která je součástí hotelu s jedinečným designem lodě kotvící v přístavu.
Pochutnávat si budete v příjemném stylově zařízeném a nekuřáckém prostředí. Kuřáci mohou využít venkovní terasy.
Mistrná gastronomie
Restaurantu šéfuje Petr Kašparovský, který je opravdovým mistrem moderní světové gastronomie.
Při tvorbě menu pracuje pouze s čerstvými kvalitními surovinami, bere při tom ohled na jejich sezónnost a regionální dostupnost.
