Videa jsou názorná. Vynikající jsou texty v pdf pro pozdější využití. Kurz má široký záběr. I když rád a dlouho vařím, nacházím v kurzu mnoho nových informací a technik.
Zatím je to velmi zajímavé, líbí se mi nápad udělat kurzy, které se zaměřují spíše na techniku a recepty jsou spíše vedlejší. Videa jsou moc fajn, klidně by mohla být malinko delší.
Celý kuchařský kurz je velice přehledný a srozumitelný. Přestože vařím pro rodinu už mnoho let, tak jsem se v každém videu dozvěděla nějaké novinky, vylepšení ap. Navíc si mohu povídání vytisknout, přečíst i reakce ostatních lidí ap. Za mne – zatím výborné !!!
Pecka! Všechno polopatě a logicky vystětleno od základů, jako správný výběr nožů, jak uvařit těstoviny, vývar, domácí pečivo atd.. Líbí se mi, jak se autor mazlí se surovinami, hraje si s přípravou. Perfektní, peněz nelituji.
