Lahodné fondue PRO ČTYŘI od 249 Kč. Na výběr sýrové s goudou, gruyérem nebo ementálem, ale i masové, rybí a čokoládové s ovocem!

Řekněte „sýr“ a krátký úsměv na fotce máte zaručen. Řekněte „fondue“ a budete se blaženě usmívat po celý večer.

Vyberte si z šesti druhů lákavých fondue! V restauraci Satchmo vás čeká vydatná porce pro čtyři osoby vykouzlená z prvotřídních ingrediencí. Zpestřete si večer s přáteli, dětmi nebo drahou polovičkou.

Fondue je opravdu celovečerní záležitostí. Připravené dobrůtky si budete smažit na rozpáleném oleji v hrnci přímo na vašem stole. K dochucení budou nachystány omáčky, jako příloha kousky pečiva, zelenina a u sladké varianty domácí vafle.

Z jakých druhů fondue si budete vybírat:

• Čokoládové s ovocem a domácími vaflemi (čokoládová hmota, směs ovoce, vafle)
• Sýrové s goudou (směs sýrů, česnek, koření), podávané s kousky pečiva
• Sýrové s ementálem (směs sýrů, hořčice, koření), podáváné s pokrájenými vařenými párečky, nakládanou zeleninou a kousky pečiva
• Sýrovo-cibulové s gruyérem (směs sýrů, smetana, koření), podávané s opékaným bramborem, pokrájenou klobásou, nakládanou zeleninou a kousky pečiva
• Masové (150 g vepřové panenky, 150 g kuřecích prsou, olej, koření), podávané s nakládanou zeleninou, dvěma druhy studených omáček a kousky pečiva
• Rybí (150 g lososa, 150 g okouníka, rybí vývar, koření), podávané s nakládanou zeleninou, dvěma druhy studených omáček a kousky pečiva 

Jak si fondue nejlépe vychutnáte

Připravené ingredience napichujte dlouhou vidličkou zlehka obalte v omáčce nejlépe pomalým otočením, případně fritujte na rozpáleném oleji. Nechte sousto okapat a trošku vychladnout a poté ho sesuňte další vidličkou na připravený talířek. Vidličku, kterou používáte ve společném hrnci pro fritování, nepoužívejte přímo ke konzumaci.

K sýrovým či masovým směsem ochutnejte i kvalitní vína, která jen podpoří vynikající chuť a dotvoří příjemnou atmosféru. Čokoládové fondue skvěle doplní svěží čaj či voňavá káva.

Vydejte se do útulné nekuřácké restaurace Satchmo, která se nachází v historickém centru města v areálu Klicperova divadla. V klubové restauraci v suterénu se pořádají jazzové koncerty a každý den si sem můžete zajít na výborné polední menu.