Tříchodové menu pro dva v Evropa Restaurant & Pub

Šéfkuchaři s oblibou prohlašují, že jahody nemyslitelně souvisí s hody. Pokud do sebe nenaházíte alespoň dva chody, nejste prý jejich konzumace jahodni.

V restaurant & pubu Evropa si závěrečné jahody se zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou zasloužíte. Oba dva před tím totiž spořádáte ještě předkrm a hlavní chod dle vlastní chuti. 

Předkrm máte stejný – carpaccio z červené řepy s kozím sýrem. Během něj se rozhodnete, zda si pak dáte vepřovou panenku na ragú z lesních hub s mačkaným bramborem, nebo flank steak se smetanovými bylinkovými brambůrkami a kukuřičným klasem. 

Zdejší pan kuchař sestavil krátké menu, můžete se ale vsadit, že pokrmy, které se do výběru dostaly, jsou proto naprostá špička. Nesetkáte se tu s polotovary, všechno je připravováno z čerstvých surovin. 

Posadíte se v moderním klimatizovaném interiéru, nebo na příjemnou zahrádku, která se nachází přímo na Pernštýnském náměstí.