2× mořské plody po balkánsku se sklenkou vína v Singidunum
Přehled nabídky
Říkal to už Forrest Gump: Moře je jako bonboniéra, nikdy nevíš, co ochutnáš.
Zaskočte ochutnat různé dobroty, které středozemní moře nabízí. V balkánské restauraci Singidunum si s dnešním voucherem přiťukněte sklenkami makedonského vína a pochutnáte si na tradičním brodetu.
Brodet je oblíbená, velmi hustá a sytá polévka ve stylu, co moře dá. Najdete v ní vařené ryby a mořské plody jako slávky, krevety, kalamáry, malé chobotnice, tuňáka i lososa. To vše se vaří s kořenovou zeleninou, rajčatovou omáčkou a zahušťuje bramborem.
Dále ochutnáte červené nebo bílé víno Vranac / Chardonnay z vinařství Skovin AD Skopje.
Singidunum je temperamentní podnik, kterému v kuchyni šéfuje kuchař z Bělehradu, jenž se vyučil ve dvou nejlepších bělehradských podnicích. Menu se proto honosí kvalitní lokální kuchyní (pljeskavicou, čevapčiči, ražničím…) a z pódia se večer ozývá živá hudba.
Aktuální dění v restauraci můžete sledovat na facebooku.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.