Přehled nabídky
Jestli je pro vás španělská kuchyně španělská vesnice a myslíte si, že typické španělské jídlo je španělský ptáček, měli byste se nad sebou zamyslet.
Brzy přijdete na to, že byste si měli rozšířit obzory. S dnešním voucherem se podíváte do stylové španělské restaurace Amorvino, kterou vlastní a provozuje skutečný Španěl. Ve dvou se tu podělíte o tematické degustační menu.
Vyberte si, co budete degustovat:
Dary moře:
- Předkrm
čerstvé mušle s pik. rajčatovou omáčkou se zázvorem, citronem a pečivem (500 g)
patatas bravas – divoké brambory s česnekovo-rajčatovou omáčkou (300 g) - Hlavní chod
grilovaná pražma nebo cipala se zeleninovým salátem
2 palačinky s rukolou, kozím sýrem a cherry rajčaty - Dezert
2× panna cotta (kokosová, kávová nebo čokoládová)
Španělské dobroty:
- Předkrm
prkénko s variací španělských uzenin, sýrů a se šunkou (150 g)
patatas bravas –divoké brambory s česnekovo-rajčatovou omáčkou (300 g) - Hlavní chod
hovězí masové koule na omáčce z červeného vína s pečivem (300 g)
2 palačinky se španělskou šunkou, španělským tvrdým sýrem a cherry rajčaty - Dezert
2× Tarta de Santiago – mandlový koláč se šlehačkou
K dobrému jídlu si nechte doporučit některé z široké nabídky španělských vín. Pivaře potěší regionální piva a experimentátory výběr speciálních alko i nealko drinků.
Restaurace je pojatá jako tapas bar, kterému vévodí překrásná keramická mozaika a rudý bar. Z kvalitních surovin tu připravují tradiční jídla – tapas na desítky způsobů, paellu, tortilly, ensaladilly, slané koláče apod.
Denně si tu můžete vychutnat také polední menu. V teplých jarních dnech dokonce na venkovní zahrádce.
V baru se konají pravidelné akce – španělská konverzace, koncerty, taneční večery flamenca apod. Sledujte facebook a spojte degustaci s exotickým programem.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.