Sommeliérský kurz pro začátečníky

Zajimave bylo zkusit i presle vino pro porovnani

Moc specialni vina to nebyla

Občerstvení bylo ok

Nabídka vína – většina byla z Lidlu

Pan somiliér je zapálený do malých vinic ČR

Pan somiliér nebyl vůbec připraven, (chyběla vývrtka), hned vedle nás v otevřeném sklepě probíhala hlučná párty.

Pan prednasejici byl velice nadseny do vina, ma veliky prehled a byl moc prijemny. Vyber ochutnavkoveho vina byl od levnych „patoku“ az po drasi lahudky, ale zahrnoval i vadna vina, takze clovek vi, jak chyby identifikovat.

Nelibilo se mi chaoticky vyklad bez jakehokoliv pocatecniho vysvetleni zakladnich pojmu a kategorii. Clovek bez znalosti se bude naprost ztracet a pritom zbytecne, cas na to byl. Pan vypravel prilis nesourodych osobnich historek, coz by nijak nevadilo, pokud by to nebylo na ukor odbornejsiho vykladu.

Dale mi vadilo, ze sklep byl hrozne citit plisni, kazilo to dojem pri ochutnavani, protoze clovek ma pak pocit, ze z kazdeho vina citi plisen.

Přednášející byl i vtipný, některá vina byla dobrá

Chtěla jsem se naučit poznávat vino a ne sdílet chutě přednášejícího

Komunikace se Slevomatem. Přišel nám voucher se špatným datumem, po zavolání na infolinku, vše v pořádku. Samotný zážitek byl v příjemném prostředí, ochutnávaná vína byla dobrá.

Kupovala jsem „kurz“ jako dárek pro tatínka, který má víno rád a chtěl se o něm více dozvědět, bohužel „kurz“ byl pouhá degustace, lektor vyprávěl zážitky z předchozího zaměstnání učitele, na ochutnávku byla vždy jen jedna lahev pro všechny účastníky, takže ti kteří byli na konci stolu měli ve sklence jen slzu. Ochutnávalo se o jedno víno méně, než bylo v popisu na voucheru. Materiály, které tatínek obdržel, byly stejné mapy, které jsme předtím na Zeměživitelce dostali zdarma. Jediná rada, kterou si odnesl byla, že dobré víno je to, které vám chutná. Jel na zážitek až z jižních čech a byl zklamaný.

Lokalita pěkná, místo příjemné.

Prostředí chladné, poněkud hlučné (z vedlejší vinotéky).
Pán nevedl kurz, ale dlouhý monolog o své rodině, zaměstnání, přátelích a občas také o víně. Vzorky k ochutnání naléval z jednoho konce stolu, takže na účastníky na druhém konci občas nezbylo. Řešil to tak, že jim naléval ze své skleničky, z které předtím pil.

Skvělá komunikace – potřebovali jsme změnit datum a nebyl problém.

Nešlo o kurz, ale o zdlouhavou a nudnou ochutnávku vín. Byla doplněná volnou úvahou „přednášejícího“ na téma jeho zážitků s vínem. Rozhodně se tomu nedalo říkat výklad, který by nám něco dal. Na to, že jsme se skoro nic nedozvěděli, mluvil asi 4 hodiny. Změňte lektora, nebo mu řekněte, ať dá výkladu strukturu a říká fakta, ne „zábavné historky“.