Výběr ročníkových vín z rodinného vinařství Šabata

Dobrého po málu, dobrého vína alespoň po šesti lahvích.

Obohaťte svou vinotéku o skvostná přívlastková vína z jihomoravského rodinného vinařství Šabata. Za dnešní voucher získáte jedinečný výběr bílých vín ročníků 2008, 2009 a 2010.

Sauvignon 2008 pozdní sběr, polosladké

• Zbytkový cukr 13,2 g/l, kyseliny 6,4 g/l, bezcukernatý extrakt 18,7 g/l
• Alkohol 12 % obj.

Müller Thurgau 2009 pozdní sběr,  polosladké

• Zbytkový cukr 13,5 g/l, kyseliny 4,8 g/l, bezcukernatý extrakt 18,3 g/l
• Alkohol 12 % obj.

Sauvignon 2009 výběr z hroznů,  polosladké

• Zbytkový cukr 12,6 g/l, kyseliny 6,1 g/l, bezcukernatý extrakt 21 g/l
• Alkohol 14 % obj.

Müller Thurgau 2010 pozdní sběr,  suché

• Zbytkový cukr 1,6 g/l, kyseliny 6,8 g/l, bezcukernatý extrakt 21,9 g/l
• Alkohol 12 % obj.

Tramín 2010 pozdní sběr,  suché

• Zbytkový cukr 3,6 g/l, kyseliny 7,3 g/l, bezcukernatý extrakt 24,5 g/l
• Alkohol 12 % obj.

Sauvignon 2010 pozdní sběr,  polosladké

• Zbytkový cukr 16,9 g/l, kyseliny 8,7 g/l, bezcukernatý extrakt 24 g/l
• Alkohol 12 % obj.

V některých vínech se mohou objevit krystalky vinného kamene, což je důkazem šetrného zpracování vína. Jedná se o přirozený proces při zrání kvalitních vín, kdy se nepoužívá chemická stabilizace. Krystaly vinného kamene nijak neovlivní vůni ani chuť vína a nejsou zdravotně závadné.

Vína doporučujeme více dekantovat, aby se v nich rozvinulo dokonalé aroma a přirozená chuť.

Vinařství Šabata od Přítlucké hory

Rodinný podnik vlastní vinné sklepy v obci Zaječí ve velkopavlovické vinařské podoblasti. Již od roku 1997 vinařství produkuje velmi kvalitní přívlastková vína, červená vína – samotoky, vína Svatomartinská a některé vlastní speciality.

Vinařství zpracovává hrozny z vinic okolo Přítlucké hory, která dominuje obcím Zaječí, Přítluky a Rakvice. Všechna vína jsou vyráběna metodou řízeného kvašení a jablečno-mléčná fermentace probíhá jen u červených vín výhradně přirozenou cestou.

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při osobním převzetí zboží můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nedojde k předání zaslaného zboží.