Luxusní šestichodové degustační menu pro dva
Přehled nabídky
Každý gurmán touží jen tak se někdy schovat, nenechat se rušit a dlouze degustovat.
Vychutnejte si každé sousto výjimečného šestichodového menu, které vám a vašemu protějšku naservírují v luxusním Le Jardin Restaurantu.
Přímo v srdci Českého Krumlova v krásných prostorách Hotelu Bellevue**** vám budou působit blaho skutečné delikatesy.
Degustační menu pro dva zahrnuje
- 2× Amuse-bouche
- 2× Králičí hřbet v tyrolském špeku se sušenými rajčaty, čerstvý chřest a omáčka z hrubozrnné hořčice (75 g)
- 2× Jihočeská kulajda s koprem, zastřenými křepelčími vajíčky a restovanými hříbky (150 ml)
- 2× Mořský vlk ve vakuu pošírovaný s citronovou trávou, fenyklovým purée, bramborový fondant s créme fraiche a pečené plody kaparu (100 g)
- 2× Filírovaný steak z dančího hřbetu, tvarohové nočky se slaninou, soté z hlívy ústřičné a omáčka z koňaku (100 g)
- 2× Variace domácích ovocných sorbetů (80 g)
Těšte se na mistrné kuchařské umění ovlivněné konceptem Cuisine Vitale. Le Jardin Restaurant je jednoznačně místem, kde se vás přivítá slavnostní atmoféra a maximálně vstřícný personál.
V jídelním lístku vás osloví bohatá nabídka božských pokrmů, které dokonale doplní vína těch nejlepších světových i českých značek. Přesvědčte se sami nahlédnutím do nabídky nápojů. Krásné historické místo je jako stvořené k uspořádání svatby, firemního večírku či rodinné oslavy.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.