Bohaté sushi menu pro dva v Café Buddha

Buddhova známá zakulacená postava je v orientu symbolem blahobytu a štěstí. Z čerstvých ryb a rýže sice takto neztloustnete, ale osvíceně a spokojeně se rozhodně cítit budete!

Poznejte asijskou kuchyni v podniku Café Buddha v Balbínově ulici, kde vás čeká luxusní gurmánská cesta, kterou vás provede šéfkuchař Ketut.

Sushi set pro 2 osoby je plný specialit:

• Wakame Salmon Salad (160 g) – salátek z mořských řas wakame, sashimi losos 4 ks, ledový salát, okurka, rajčátka, japonský dresink, sezamová semínka
• Maki set (12 ks) – tradiční maki plněné proužky mrkví marinovanými v ponzu a křepelčí majonézou (Mango Maki 6 ks, Kappa Maki 6 ks)
• Koka Bura Roll (8 ks) – růžová rolka plněná krevetí tempurou, avokádem, okurkou, křepelčí majonézou a jarní cibulkou s dresinkem ponzu a unagi

• Coconut Dream (8 ks) – kokosová rolka s kaviárem z létajících ryb, krabím krémem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou, naloženou ředkví, přelitá domácím okurkovým dresinkem
• 1/2 Prague Roll (4 ks) – tuňák, losos, kreveta, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb a togarashi, dresink
• 2× dezert White Orchid (4 ks) – sladká sushi rolka plněná sezónním ovocem

 (Rolky nelze zaměňovat ani nahrazovat jiným výběrem)

Mladý indonéský kuchař Ketut sbíral zkušenosti ve světoznámých hotelech na Bahamách, Bermudách a Bali či naposledy v proslulé pražské restauraci Buddha Bar. Díky svým dovednostem a poctivém přístupu vám připraví zážitek, na jaký se nezapomíná.