Čtyřchodové jehněčí menu pro dva labužníky
Přehled nabídky
Etiketa praví, že pravá dáma si kolínko zahaluje a muž na ně nesahá. Jak si ale poradit s kolínkem jehněčím, to nám zatajili. Přitom se jedná o mimořádnou specialitu, která si zvláštní přístup doslova žádá!
Dopřejte si vynikající jídlo v nádherných prostorách stylové Restaurace Černý kůň.
Na menu vás čeká:
- Předkrm (100g): Variace francouzských sýrů servírovaná na prkénku s konfitovanou cibulkou
- I. Hlavní chod (150 g): Jehněčí svíčková provoněná tymiánem podávaná s omáčkou demi glace
- II. Hlavní chod (250–300 g): Pomalu pečené jehněčí kolínko podávané na špenátovém lůžku
- Dezert: Čokoládový sen vyráběný ze dvou druhů čokolád zdobený lístky máty
Pokrmy vám naservírují v krásném interiéru laděném v prvorepublikovém stylu, který podpoří sváteční atmosféru a zpříjemní vám romantické chvíle ve dvou i posezení s kamarády či rodinou.
Zarezervujte si pokoj v Penzionu Černý kůň a udělejte si romantický večer se svou druhou polovičkou.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
