149 Kč za DVĚ půlkilová pečená kolena marinovaná v originální směsi koření. Podávaná s křenem, hořčicí, okurkou, chlebem a slevou 50 %!

Student: „Ó, kolena, kolena, nechť přiblíží se k jezeru…“ Profesor Lejsal: „Dobrá! Sedněte. Jaký smysl má tento citát? Prosím!“ Druhý student: „Básník přistupuje k jezeru, aby si umyl kolena.“ Potící se profesor před inspektorem: „No, to není špatný výklad, ale má snad někdo lepší nápad?“

V ostravském restaurantu Srub se hlásí šéfkuchař Roman Hadrbolec – s koleny to skutečně umí! Nepřibližuje je k jezeru, ale k hostům. Nakládá je do vlastní směsi koření, marinuje potřebnou dobu a poté peče do měkka a šťavnata.

Jeho pokrm získal v uplynulých týdnech ocenění Czech Specials a pomohl zařadit restaurant Srub mezi top podniky, které v Česku připravují kvalitní domácí gastronomii.

Voucher se vedle dvou porcí pečených kolen – každé o gramáži 500 gramů – vztahuje také na dvě porce křenu, hořčice, okurek a chleba. Dopřejte si k nim pivo přímo z tanku, které si můžete u stolu sami načepovat. Vedle tankové místní dvanáctky Radegast si můžete pochutnat též na Pilsner Urquell nebo Velkopopovickém Kozlu.
Restaurace Srub se nachází na ostravském sídlišti Dubina, překvapuje však svým osobitým horským stylem a domáckým dřevěným interiérem. Podnik je nekuřácký a bezbariérový. K dispozici je salonek pro dvacet osob.