Masové degustační menu pro dvě osoby (600 g) v Jáma Steakhouse

Představujete si pod degustací lahodné, i když přece jen menší porce, abyste jich zvládli sníst co nejvíce? V tom případě vás tyhle steaky překvapí?

Vydejte se do restaurace Jáma Steakhouse a vychutnejte si tři pořádné steaky z toho nejlepšího masa. Gurmánský zážitek doplní i chutné přílohy.

Menu obsahuje:

• 200g Ball Tip (US – Heritage Angus – Dry Aged) – velice jemný, křehký steak s výraznou hovězí chutí a tukovým krytím
• 200g Rib-eye steak (Argetina– Black Angus – Dry Aged) – steak z hovězího vysokého roštěnce, který je vyříznutý mezi 9. a 11. žebrem
• 200g Hanger (Aberdeen Angus) – steak z jihoamerického mladého býka, tzv. „věšák“
• 150g Zelené fazolky zabalené v irské grilované slanině
• 150g Pečená brambora se zakysanou smetanou a máslem
• 3 omáčky dle vašeho výběru

Restaurace je vyhlášená nejen svými steaky, ale také šťavnatými burgery a dalšími (zejména americkými) specialitami.

Jídlo skvěle doplňuje nabídka vín z ČR, Španělska, Argentiny či Chile. Místní sommelier dokonce vybral speciální Jáma cuvée 2009, které se ke steakům perfektně hodí.