Letní degustační menu pro 2 osoby
Přehled nabídky
Kde zachutná tetičce, babičce i náročné food kritičce? Přece v Kachničce!
Restaurace U Modré kachničky v ulici Nebovidská přivítá dva gurmány několikachodovým menu v té nejvyšší kvalitě.
Letní degustační menu obsahuje:
- 2× Studený předkrm I. – Uzený candát na římském salátu s dresinkem z dijonské hořčice (70 g)
- 2× Polévka – Letní kulajda z bílých hříbků se ztraceným vejcem (150 ml)
- 2× Domácí sorbet – Švestkový sorbet s Campari želé (30 g)
- 2× Hlavní jídlo I. – Konfitovaný králík s cibulovým dipem a ořechovým knedlíčkem (100 g)
- 2× Hlavní jídlo II. – Pečená kachna na meruňkách, medu a rozinkách s gratinovanou bramborovou kaší (100 g)
- 2× Dezert – Čokoládový koláč pečený s brusinkami, višněmi a mátovo-citrónovým sirupem (150 g)
Využijte navíc zvýhodněnou nabídku vybraných vín (sleva 33 %) a piva (50 %). Dejte si Cabernet Moravia (0,2 l) za 95 Kč, Cabernet Moravia (0,75 l) za 350 Kč, Veltlínské zelené (0,2 l) za 95 Kč, Veltlínské zelené (0,75 l) za 350 Kč, případně Pilsner Urquell (0,33 l) za 40 Kč nebo Radegast Birell (0,33 l) za 40 Kč.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.