Pečené vepřové koleno pro 1–2 jedlíky U Daana

Tahle bašta bude udaana jen opravdovým fajnšmekrům.

Zajděte si do Hostince U daana a vychutnejte si nejen poctivou porci pečeného vepřového kolene, ale i nefalšovanou hospodskou kulturu.   

Co se bude podávat

• celé pečené koleno i s kostí (1,7 kg za syrova)
• čerstvý strouhaný křen, hořčice, sterilovaná zelenina a chléb

Porce je vhodná pro dvě osoby nebo pro jednoho opravdu zdatného jedlíka. Nezapomeňte si k němu poručit i půllitr dobře načepovaného piva na spláchnutí. 

Pajzl jak se sluší

Hostinec U Daana (od 2012) navazuje na tradici legendární pivnice U Dána (2001–2007). Hrdě se hlásí k odkazu prvorepublikové pivní „kultůry“ a brněnských hospod „čtvrté cenové“ z dob reálného socialismu. A tomu odpovídá i zdejší nabídka a prostředí.  

Na co se tu můžete těšit

• dobře opečovávané a správně natočené pivo
• chuťovky k pivu, včetně olomouckých tvarůžků
• popelník na každém stole (někdy i dva)
• společnost svérázných štamgastů se vším, co k nim patří
• lízaný mariáš, poker a další hazardní hry jsou povoleny dle libosti
• sledování sportovních přenosů mezi svými     

Co v téhle putyce rozhodně nehledejte

• italskou pizzu, medovník a další „fajnovou gastronomii“
• kytky a načančaná prostírání na stolech  
• luxusní vínečka a kávičky se šlehačkou  
• nekuřácký salónek