Šestichodové menu pro DVA v Michalském Výpadu

Super kuchyne i prostredi, doporucuju

Byli jsme už tady podruhé, určitě zde přijdeme i bez voucheru! Ta flambovaná hruška s karamelem prostě nemá chybu, krásná tečka na závěr 6chodového menu! Děkujeme

Naprostá spokojenost, jeden z chodů bych tedy vynechala – nevýrazné, bez chuti a docela i nevzhledné, ale zbývající chody naprosto super. Personál pohodový, příjemná atmosféra, stálo to za to.

Výborné jídlo, příjemné prostředí a milá obsluha! Určitě se vrátíme.

v restauraci nebylo příliš teplo,
jídlo dobré, ale moc

Milá obsluha a příjemné tiché prostředí

Jídlo bylo výborné, chutnalo a mělo nápad…hezký interiér navodil příjemnou atmosféru.

Jídlo výborné, prostředí výborné hlavně že je nekuřácké, obsluha příjemná

Voucher jsme využili až při druhé návštěvě, jelikož při první jsme byli usazeni ke stolu pro dva, kde jsme se cítili stísněně. Při druhé návštěvě restaurace bylo již vše v pořádku. Jídlo musíme pochválit, bylo výborné. Rovněž nás také potěšila i jeho skladba.

Luxusní chuťový zážitek, krásně esteticky servírováno. Příjemná obsluha. Byli jsme nadmíru spokojeni.

Jídlo bylo famózní, opravdu gastronomický zážitek. Všem vřele doporučuji.

Jídlo bylo vynikající, obsluha milá, prostředí pěkné, hodně mi ale vadila zima v restauraci a stůl pro nás přichystali hned u vchodu, přičemž zbytek restaurace byl poloprázdný :( …samozřejmě jsme si přesedli , ale bylo to takové neprofesionální na úvod. K menu nemám žádné výtky.

Profi, moderní gastronomie. Úžasná obsluha. Jednička s hvězdičkou.

Naprosto skvělé jídlo, obsluha a zážitek! !

příjemná obsluha, dobré víno, mile nás překvapila voda v karafě zdarma.

Libila se chut a vzhled vsech chodu, prijemne psostredi a obsluha. Jidla byla dosti tezka, bodlo by vice zeleniny.

prostředí starého města, obsluha, skladba jídla

Líbila se nám prezentace jídla, příjemná obsluha i prostředí restaurace.

Byli jsme maximálně spokojeni, personál byl velmi vstřícný a ochotný a jídlo bylo na úrovni „Grand restaurant festivalu“ – prostě gurmánský zážitek.

Večer strávený v restauraci Michalský výpad byl příjemný. Mám však několik výtek, berte to však jako kontruktivní kritiku a možnost zlepšení. Interiér restarace je příjemný, doporučuji pořídit nové CD Edith Piaf – vždy a dokola se časem omrzí, 6chodové menu by si zasloužilo slavnostní pojetí, jako např. založení všech příborů s pěkným prostíráním. Působí to lepším dojmem, než když servírka donese před každým chodem talíř s příbory. Servírky byly příjemné, jen by bylo vhodné zapracovat na jejich profesionalitě a odívání, chcete být kvalitní francouzská restaurace a servírka obsluhuje ve fialových keckách. Profesionalitou je míněno např. představení každého chodu při jeho servisu, nabídnutí vína pro snoubení s konkrétním chodem, výběr vhodné skleničky na aperitiv (cinzano apod se podává ve V-shape). Celkově jídlo nebylo špatné, zasloužilo by si však zajisté doladit. Galantinka byla pěkně naservírovaná, byla však velmi suchá, bylo by ji tedy vhodné doplnit nějakým přelivem a z estetických důvodů vyměnit toasťák za bagetku. Polévka byla chutná, jen pečivo k ní podávané bylo neuvěřitelně mastné. Na porci gnocchi použil kuchař kopr, který by vystačil pro celou restauraci, sorbet byl chutný, osvěžující. Líčka byla vynikající, škoda jen, že studená, proto by nebylo k zahození používat nahřáté talíře. Hruška vypadala na talíři moc pěkně, mascarpone by zasloužilo před naservírováním dochutit. S ohledem na zkušenosti v jiných restauracích nemohu hodnotit lépe.