Švýcarské sýrové nebo masové fondue pro 2 osoby
Přehled nabídky
Do švýcarských fondů někteří lidé rádi vkládají své peníze, zárukou kvality u švýcarského fondue je zase vložení kvalitních ingrediencí.
Udělejte si příjemný večer s dobrým jídlem a vydejte se do krásné restaurace Palác Aventin, kde vás čeká zaručeně pravé švýcarské fondue.
Konzumace pro dva je neomezená a celý zážitek trvá přibližně 2–3 hodiny. Na místě si můžete vybrat z těchto možností:
- sýrové fondue (domácí chléb, rozpuštěné švýcarské sýry s vínem a šnapsem)
- masové fondue v oleji „Bourgignon“ (tři druhy masa – vepřové, hovězí, kuřecí)
- masové fondue ve vývaru „Chinoise“ (tři druhy masa – vepřové, hovězí, kuřecí, vývar se na závěr jí jako polévka)
Princip fondue je mimořádně zábavný a zajímavý. Do rozpuštěného sýra si namáčíte kousky chleba, případně osmažíte v oleji nebo upravíte ve vývaru kousky masa. Jde tak nejen o zážitek ze samotného jídla, ale také o společenskou událost, při které se krásně konverzuje.
O kvalitu jde především
Pravé švýcarské fondue neuděláte jinak, než z pravých švýcarských sýrů. V Aventine je proto základem kombinace sýrů Emmental a Gruyère, ke kterým se podává domácí chléb.
Pro masové fondue se používá výběrové maso z českých chovů od řezníka Jakuba Kubína.
Další pochoutky pro mlsné jazýčky
V ceně je také salátový bufet, lahodné přílohy a omáčky v mističkách kolem fonduovače. K masovému fondue se podávají rovněž hranolky.
Nad rámec voucheru si můžete za 250 Kč na osobu dopřát i čokoládové fondue z té nejkvalitnější čokolády, do které se namáčejí kousky čerstvého ovoce.
Pár zajímavých informací o restauraci
Restaurace sídlí v krásné budově Paláce Aventin, jejíž historie sahá až do 15. století. Před pěti lety prošla budova náročnou a citlivou rekonstrukcí, která respektovala barokní prostorovou dispozici se zachováním množství gotických prvků.
Majitelem restaurace je Švýcar, který ví, jak má pravé fondue vypadat. Dbá na prvotřídní kvalitu a vy tak máte jistotu, že dostanete to nejlepší.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.