Šestichodové menu z francouzských delikates
Nenechte si ujít nové nabídky podniku La Provence
Nenechte si ujít nové nabídky podniku La Provence
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Restaurace La Provence pro vás připravila božský gastronomický výlet do oblíbené Provence. Na šestichodové degustační menu plné provensálských specialit si však nemusíte balit kufry, postačí vám dnešní voucher.
Luxusní degustační zážitek
Perla jihovýchodní Francie, jak je Provence nazývána, je proslavená gastronomií typickou svou lahodností a výraznými vůněmi. Přeneste se na chvíli do neodolatelné atmosféry této části Středomoří a ochutnejte tamní speciality.
K menu vám příjemný personál nabídne přípitek i snoubená vína po skleničce, dobrá místní vína či špičková vína různých typů z Domaine Michel Caillot, od známého průkopníka a zastánce moderních burgundských vín.
Vyberte si ze dvou druhů šestichodového menu:
La Provence – perla jihovýchodní Francie
- Variace husích a kachních Foie Gras se salátkem s levandulovým vinaigrettes (80 g)
- Tradiční Francouzská cibulová polévka, gratinovaná s parmazánovými toasty
- Kachní jatýrka pečená na olivovém oleji s větvičkou rozmarýnu, provoněná česnekem a feferonkou (120 g)
- Ananasový Marquises – servírováno dle starých zvyků, pro odlehčení a podporu chuti k dalšímu chodu
- Křehké konfitované kachní stehýnko s červenou cibulí Maury (200 g)
- Dezert dle vlastního výběru (gramáž záleží na druhu dezertu – výběr z 10 druhů)
Cote d'Azur – skryté krásy Azurového pobřeží
- Krevetové carpaccio s rajčátky, provoněné čerstvými bylinkami a fenyklem (80g)
- Lehká krevetová polévka zjemněná mléčnou pěnou s chilli vlásky a marinovaným lososem
- Ocásky tygřích krevet, pečená na olivovém oleji s větvičkou tymiánu, provoněná česnekem a feferonkou (120 g)
- Bazalkový sorbet s čerstvou limetkou – pro odlehčení a podporu chuti k dalšímu chodu
- Grilované tygří krevety s přelivem „holiday“ flambované koňakem, zjemněné kapkou smetany (200 g)
- Dezert dle vlastního výběru (gramáž záleží na druhu dezertu – výběr z 10 druhů)
Restaurace se chlubí nejlepšími dezerty ve městě. Jakmile je ochutnáte, jistě uznáte sami, že zde ani skromnost není na místě.
Voucher si můžete koupit pro 1 nebo pro 2 osoby. Přijdete-li ve dvou, můžete si vybrat každé menu jiné a každý tak ochutnat něco jiného.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
