Tradiční staročeská hostina o čtyřech chodech
Přehled nabídky
Historikové se snažili vypátrat, kteráže Eliška inspirovala Beethovena k [toggle-link id=„1389884009972“ text=„nesmrtelné etudě“], až do té chvíle, kdy se dozvěděli o jeho tajných návštěvách Brna a dobře skrývané vášni pro dobré víno.
Zajděte k ní také i vy dva – vinárna Malá Eliška vás zve do romanticky klenutého sklípku a dveře i vinné lístky má otevřené dokořán. Na stole je i prostřeno, stačí jen usednout a hned vám budou servírovat speciální staročeské menu – jeden chod po druhém až ke sladkému dezertu.
Vychutnejte si s osobou blízkou dvě delikatesní menu o čtyřech chodech. Předkrm a hlavní chod vám přednesou každému jiný, abyste mohli vzájemně ochutnávat a porovnávat.
Co se bude podávat:
- Paštika z kachních jater s brusinkami a rozpečeným toastem (75 g)
- Šunkové koleno s hořčicí a křenem, pečivo (50 g)
- 2× Šumavská kulajda s bramborem, houbami a vejcem (2×0,3 dl)
- Pyramida z kuřecích prsou a bramboráčků přelitá sýrovou omáčkou (150 g)
- Špalek vepřové panenky se šípkovou omáčkou, bramborové šišky (150 g)
- 2× Domácí jablečný štrúdl s čokoládou a šlehačkou
Romantická atmosféra vinného sklípku
Gurmánský zážitek bude umocněn stylovým suterénním prostorem s klenutými stropy. K výbornému jídlu nezapomeňte vybrat výborné pití. Vinný lístek nabízí širokou škálu kvalitních vín z templářských sklepů nebo moravské oblasti Novosedly.
Restaurace a vinárna Malá Eliška nabízí každý den čerstvé speciality mezinárodní i české kuchyně i 5 obědových menu. Pro inspiraci na další návštěvu nahlédněte do jídelního lístku.
Prostor je jako stvořený pro pořádání privátních rodinných oslav, večírků i firemních akcí. Podnik pro vás na přání uspořádá selský, zabijačkový nebo klasický raut, či dokonce zajistí živou cimbálovou muziku.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.