1/13
Japonská kuchyně a výroba sushi v Café Buddha
Přehled nabídky
Varianty (1)
Termín
Platnost do 31. 3. 2014.
Můžete využít do 31. 3. 2014
- Rezervace: Nutná alespoň týden předem na e‑mailu info@cafebuddha.cz. Aktuální termíny najdete online.
- V rezervaci zašlete jméno a příjmení, vybraný termín, počet osob, číslo voucheru a telefonní kontakt.
- Možnost storna: Zrušení rezervace je třeba nahlásit min. 72 hodin předem, jinak voucher propadá.
- Poslední objednávky min. 3 týdny před ukončením platnosti poukazu.
- Jídlo s sebou: Ano, vaše připravené sushi si můžete sníst v restauraci po kurzu nebo odnést s sebou.
- Další informace: Na jednom kurzu je 8–10 lidí. Podnik je nekuřácký.
2 399 Kč −50 % 1 199 Kč
2 399 Kč −50 % 1 199 Kč
K nejoblíbenějším dárkům patří ty, při kterých se obdarovaný naučí něco nového, co pak může zkoušet na darujícím. Třeba mu připravit výtečné sushi!
Restaurace Café Buddha pro vás připravila Kurz japonské kuchyně a sushi pro začátečníky, kde se dozvíte vše potřebné pro výrobu výborných rolek i dalších specialit.
Během 2,5 až 3 hodin vás čeká:
- Přivítání
- Krátké zasvěcení do japonské kuchyně, která není jenom o sushi
- Ukázka přípravy správné sushi rýže a její ochucení
- Představení japonských surovin, jejich využití a nákup
- Porcování filetu čerstvé ryby
Dále poznáte:
- Správné krájení čerstvé zeleniny a ryby, které využijete pro přípravu
- Společně připravíte sushi set o 25 ks (různé druhy maki i tradiční rolka naruby)
- Individuálně dle šikovnosti si zkusíte vytvořit čtyři druhy sushi rolek (Oshinko maki, Sake maki, California roll, Futo maki)
- Naučíte se, jak správně nakrájet sushi a nazdobit wasabi či zázvor
- Společnými silami připravíte Wakame salát z čerstvých mořských řas a s dresinkem
Na závěr následuje společná konzumace sushi a bude také prostor na vaše dotazy, které vám zkušení kuchaři rádi zodpoví.
Využité potraviny jsou v ceně, navíc si můžete zakoupit začátečnický Home sushi set za zvýhodněnou cenu 499 Kč, který vám usnadní domácí přípravu sushi.
