Romantická 4chodová večeře pro dva v l'Abbuffata

Zatímco schody by bez schodnic byly jen polovičaté, i vynikající chody restaurace l’Abbuffata by bez mistrných kuchařů nic neznamenaly.

Dopřejte si explozi pro vaše chuťové pohárky. l'Abbuffata Ristorante&Caffe bar má pro vás a vaši drahou gurmánský zážitek – luxusní degustační menu o 4 chodech. Pojďte posedět do moderní stylové restaurace. 

Skvělé menu potěší i pod vánočním stromečkem, darujte letos gurmánský zážitek. 

Voucher lze pořídit v dárkové variantě. 

Romantická večeře pro dva zahrnuje: 

Předkrm 

• Zvěřinová paštika v kabátku z pancetty s šípkovou redukcí, domácí pečivo

Polévku

• Hřibové cappuccino s lanýžovou pěnou

Víno

• Chardonnay di Umbria nebo Merlot di Umbria

Hlavní chod

• Konfitované vysoké hovězí žebro marinované v cherry, medu a hrubozrnné hořčici s glazovanou zeleninou a lanýžovou pěnou 

NEBO

• Steak z čerstvého lososa s bylinkovou gremolátou a suflé ze sušených rajčat

Dezert

• Jahodová panna cotta s vanilkovou omáčkou 

Restaurace l'Abbuffata se přestěhovala do Brna z městečka Kuřim.

Nejprve se specializovala pouze na italskou kuchyni, nyní rozšířila svůj repertoár o speciality evropské gastronomie.

Dokonalý zážitek 

Jména pokrmů na jídelním lístku dávají dohromady jednu lahodnou, inspirující báseň. Jídlo na talíři potěší i vaše oči.

Gurmánský zážitek umocní příjemné prostředí, moderní design a vzdušný prostor