6 přívlastkových vín z rodinného vinařství Líbal

„Ve víně je pravda. Naštěstí nikdo neví, ve které lahvi.“

Podívejte se na dno některé z těch z vinařství Líbal. I kdybyste na něm pravdu nenašli, čeká užijete si lahodnou chuť oceňovaných moravských vín ze znojemských vinic. 

Sada šesti vín obsahuje:

• Tramín červený 2009 výběr z hroznů – polosladké

• Chardonnay 2011 výběr z bobulí – polosladké

• Pálava 2005 výběr z hroznů – polosladké

• Rulandské modré 2006 výběr z hroznů – suché

• Sauvignon 2005 výběr z hroznů – suché

• Rulandské šedé 2005 výběr z hroznů – suché

Tramín červený 2009 výběr z hroznů

Bronzová medaile ze San Francisco International Wine Competition 2011

Polosladké víno s intenzivní kořenitou vůní.

V chuti plné, extraktivní s vyšším zbytkovým cukrem který podporuje kořenitou vůni a chuť.

Doporučuje se podávat k sladkým dezertům.

• alkohol: 12,5 % 
• cukr: 25,7 g/l 
• kyseliny: 3,5 g/l
• obsah: 0,5 l

Chardonnay 2011 výběr z bobulí

Diplom z AWC Vienna 2012 - international wine challenge 

Polosladké víno, plná svěží nasládlá odrůdová vůně.

V chuti extraktivní, výrazný zbytkový cukr podpořený lehce vyšší kyselinkou. Odrůdově typické.

• alkohol: 12,5 % 
• cukr: 32,5 g/l 
• kyseliny: 7 g/l
• obsah: 0,5l

Pálava 2005 výběr z hroznů

Polosladké panenské víno z tříleté révy z viniční trati Frédy. Při sklizni byla cukernatost 25°NM.

Světlejší zlatová barva, silná vůně s tramínovými tóny, odstíny bezu, lehce lipový květ, medové tóny, plné, harmonické, příjemné kyselinky, alkoholické ale nijak nerušící, kroužkuje na sklenici, delší dochuť, s velkou perspektivou.

• objem lahve: 0,5 l
• alkohol: 13,5 % 
• cukr: 21 g/l 
• kyseliny: 6,5 g/l
• obsah: 0,5 l

Rulandské modré 2006 výběr z hroznů

Suché víno s tmavě cihlovou barvou.

Vůně jemně skořicová, plná, v chuti plné, extraktivní, sametově pikantní víno s dlouhou dochutí.

• objem lahve 0,5 l
• alkohol: 13,5% 
• cukr: 1,7 g/l 
• kyseliny: 4,7 g/l 
• obsah: 0,5 l

Sauvignon 2005 výběr z hroznů

Suché víno, které se vyznačuje zlatozelenkavou barvou.

Ve vůni i v chuti můžeme hledat tropické plody jako ananas či grep.

Víno je extraktivní, plné s dlouhou dochutí.

• alkohol: 14 %
• cukr: 2,14 g/l 
• kyseliny: 6 g/l
• obsah: 0,5 l

Rulandské šedé 2005 výběr z hroznů

Suché víno s jemnou zlatavou barvou a typickou příjemnou květnatou vůní.

Chuť je plná, extraktivní a harmonická. Vyznačuje se jemnou minerálností a hladkým, dlouhým chuťovým vjemem.

Panenské víno – první úroda hroznů na mladé vinici.

• objem lahve 0,5l
• alkohol: 13,5 % 
• cukr: 4,02 g/l 
• kyseliny: 7,5 g/l
• obsah: 0,5 l

Vinařství Líbal - Horní Dunajovice

Ačkoli Vinařství Líbal s.r.o. bylo založeno roku 2001, tradice výroby vína v rodině je předávána již po třetí generaci. Vše začalo výrobou vína pro vlastní potřebu a tento bohulibý koníček se stal nynějším majitelům osudem. 

Mladé moderní vinařství působí v nově vybudovaných výrobních prostorách v Horních Dunajovicích (cca 15 km severně od Znojma).  

Vinařství zpracovává pouze hrozny ze Znojemska, obvykle z průměrně třináctiletých vinohradů v tratích Frédy, Stará hora a Na Vinic.  Výroba probíhá pomocí moderních technologií v nerezových tancích a dřevěných sudech. 

Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při osobním převzetí zboží můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nedojde k předání zaslaného zboží.