Sedmichodové menu pro dva včetně aperitivu
Přehled nabídky
Gourmet restaurant Ladronka pro vás připravil božské menu o sedmi chodech. Sedm je jich proto, aby se vám každou noc v týdnu mohlo zdát o jiném.
Odhalte, jaká gastronomická kouzla umí šéfkuchař vyhlášené restaurace. Ve dvou si zde vychutnáte rozmanité degustační menu plné delikates připravených podle nejnovějších gastronomických trendů.
Luxusní degustační menu pro dva zahrnuje:
- 2× Liquer Au Calvados (á 0,04 l)
- 2× Amuse Bouche
- 2× Kozí sýr gratinovaný s fíkem a medem na ořechovém chlebu (á 80 g)
- 2× Salát Caprese z buvolí Mozzarelly, bazalkové pesto
- 2× Lanýžové Velouté s játrovým nokem, čerstvé bylinky
- 2× Králičí hřbet nadívaný tapenádou z černých oliv, kaštanové purre (á 100 g)
- 2× Hovězí krk se svíčkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem, brusinkové želé (á 100 g)
- 2× Čokoládový fondant s višňovou omáčkou a Sabayon z bílé čokolády
Za jedinečné kuchařské umění získala restaurace titul Regionální restaurace roku 2012 na prestižních Czech Gastronomy Awards.
Objevovat budete nejen výjimečná jídla, ale i netradiční nápoje. Restauraci momentálně zdobí i výstava raritních destilátů, které můžete také ochutnat. Vystavené kousky nejsou běžně k dostání, ale zároveň potěší cenovou dostupností. Potěšte své chuťové pohárky koňakem z roku 1898 nebo rumem z počátku 50. let.
Restaurant se nachází v nádherném prostředí parku Ladronka, oblíbené lokalitě rodinných procházek, vyhlášené destinaci hráčů petanque či bowlingu, který si můžete zahrát přímo v podniku. Parkování je možné přibližně 150 m od restaurantu.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.