
Termín
Platnost do 31. 1. 2014.
Můžete využít do 31. 1. 2014
Jak uplatnit
- Rezervace: Nutná předem s nahlášením čísla voucheru, vybraného termínu a telefonního čísla na tel. 777 271 712 (Po-Pá 8–9 a 14–15) nebo mailu ajurvedapraha@seznam.cz
- Kurz považujte za rezervovaný v okamžiku, kdy obdržíte potvrzující email.
- Omezení: Voucher je možné využít od ledna 2014.
- Termín je nutné zvolit do 31. 1. 2014.
- Storno: Termín kurzu je možné změnit nejpozději 24 hod. před jeho konáním, jinak voucher propadá.
- Další informace: V případě mimořádného odhlášení většiny zájemců např. z důvodu nemoci si pořadatel vyhrazuje právo kurz přeložit na jiný termín.
Indická kuchyně patří díky množství koření, postupů a délce vaření k jedné z nejsofistikovanějších kuchyní na světě. Lze se ji však naučit i v evropských podmínkách!
Přijměte pozvání na kurz vaření klasické indické gastronomie pro začátečníky do prostor kuchyně Ájurvéda centrum Praha. Lektorem je zkušený gastroodborník s dvacetiletou praxí.

Naučíte se připravovat 6chodové menu thálí:
- polévku dál
- hlavní jídlo sabdží
- čatní
- rajtu
- pickles
- indickou placku čapátí (včetně toho, jak ji nafouknout)

Úvod kurzu je věnován teoretické části a styčným bodům indické kuchyně. Poté následuje teoretická průprava, která si klade za cíl naučit i začínajícího kuchaře, jak připravit kompletní indické menu.
Během kurzu studenti konzumují chody, které si sami připravili a mohou také ochutnat léčivé víno s himalájskými bylinami.
Na závěr kurzu obdrží absolventi upomínkový certifikát o absolvování.
Lekce trvají tři a půl až čtyři hodiny a odehrávají se během týdne ve večerních hodinách od 16 do 19:30 hodin a v sobotu 8:30–12 či 15–18:30.

Lekce jsou limitovány vždy 5 zájemci, kurzy je možné využít od ledna 2014. Na kurz není třeba brát si žádné pomůcky, vše důležité obdržíte na místě.