
Termín
Platnost do 30. 9. 2025.
V ceně
Příprava filtrované kávy
- Dozvíte se informace o druzích kávy, zpracování a pražení
- Proberete podrobnosti o typech mlýnků a mletí kávy vhodné na filtr
- Představíte si různé typy přípravy filtrované kávy (moka konvička, french press, Chemex, V60)
- Praktická ukázka
Délka kurzu je 3 hodiny.
Omezení
- Min. počet účastníků je 5 a max. počet účastníků na kurzu je 6, aby byl prostor pro individuální přístup.
- Rezervace: Termín si domluvte na e‑mailu info@kofyka.com či na tel. 724 305 450 a zároveň nahlaste kód voucheru.
- Rezervaci můžete změnit 48 hodin před rezervovaným termínem. Změnu termínu je možné provést pouze jednou. V případě změny rezervace méně než 48 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 9. 2025.
V ceně
Základní příprava espressa
- Dozvíte se informace o druzích kávy, zpracování a pražení
- Proberete podrobnosti o typech mlýnků a mletí kávy vhodné na espresso
- Nastavení mlýnku a kávovaru
- Extrakce espressa (proces správného získávání kávy)
- Rozpoznání kvalitního výsledku
Délka kurzu je 3 hodiny.
Omezení
- Min. počet účastníků je 5 a max. počet účastníků na kurzu je 6, aby byl prostor pro individuální přístup.
- Rezervace: Termín si domluvte na e‑mailu info@kofyka.com či na tel. 724 305 450 a zároveň nahlaste kód voucheru.
- Rezervaci můžete změnit 48 hodin před rezervovaným termínem. Změnu termínu je možné provést pouze jednou. V případě změny rezervace méně než 48 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 9. 2025.
V ceně
Základy latte art
- Dozvíte se informace o druzích kávy, zpracování a pražení
- Naučíte se, jak vybrat vhodnou kávu a mléko pro přípravu kávy s mlékem
- Ukážete si a vyzkoušíte šlehání mléka
- Představíte si vhodný výběr pomůcek a naučíte se základy kreslení 2–3 tvarů
Délka kurzu je 5 hodin.
Omezení
- Min. počet účastníků je 5 a max. počet účastníků na kurzu je 6, aby byl prostor pro individuální přístup.
- Rezervace: Termín si domluvte na e‑mailu info@kofyka.com či na tel. 724 305 450 a zároveň nahlaste kód voucheru.
- Rezervaci můžete změnit 48 hodin před rezervovaným termínem. Změnu termínu je možné provést pouze jednou. V případě změny rezervace méně než 48 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci.
- Voucher s rezervovaným termínem není možné stornovat ani refundovat.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Říká se, že život je příliš krátký na to, abychom pili špatnou kávu. A tak je načase naučit se ji připravovat tak jako profesionální baristé!
Příprava dobré kávy je tak trochu alchymie – jakou kávu vybrat, v čem ji uchovávat, jak nastavit mlýnek, jak pracovat s kávovarem… hromada otázek a spousta různých odpovědí. Co takhle nechat si poradit od profesionálů?
S trochou umu si totiž dokážete připravit výbornou kávu v pohodlí domova, stačí si jen osvojit pár základních tipů a triků. O ty se s vámi podělí Alan Brázda na baristických kurzech pražírny Kofyka.
Super info: Kurz je určen vždy maximálně pro 5 osob, individuální přístup je tedy zaručen.
Jak na vždy lahodné espresso?
Na výběr máte hned z několika kurzů. Jste-li fanouškem filtrované kávy, volte první variantu – kromě teoretických informací (druhy kávy, zpracování, typy mlýnků…) si také představíte různé typy přípravy filtrované kávy a proniknete tak do tajů populárního french pressu, Chemexu, V60 nebo staré dobré moka konvičky. Chybět samozřejmě, nebude ani praktická ukázka – výborný filtr si tak následně hravě připravíte i doma!
Na filtr vás neužije aneb espresso je espresso? Pak sáhněte po druhé variantě – kurzu, ve kterém se budete věnovat základním pravidlům přípravy espressa. Není totiž potřeba vlastnit kávovar za desítky tisíc, i kvalitní kávovar na doma dokáže vykouzlit lahodnou kávu – stačí dodržovat ty správné postupy.
Naučte se kouzlit s mléčnou pěnou
Kávu milujete, ale zatím jste se nepropili do silného černého espressa? V tom případě volte třetí variantu – kurz, ve kterém se naučíte základy latte art. Dozvíte se, jaké mléko je pro jeho přípravu ideální, jak našlehat perfektní mléčnou pěnu a naučíte se i základy kreslení 2–3 obrázků. Vše si, samozřejmě, také sami vyzkoušíte.