Barbora Kejvalová
Varianty podle vaší volby
Termín
Platnost do 30. 11. 2025.
V ceně
Degustační menu pro 2 osoby:
- 2× zámecká kachní paštika, portské víno, cibulové chutney, uzené mandle, máslová brioška (40 g)
- 2× beskydská kulajda s lesními hříbky, vejce 63° (150 ml)
- 2× ryba dle denní nabídky, sezonní zelenina, beurre blanc (80 g)
- 2× králičí hřbet sous-vide, omáčka ze spálených paprik, grilovaný chřest, bramborový gratin (90 g)
- 2× dezert dle denní nabídky
Omezení
- Obsah menu se může dle sezóny měnit.
- Rezervace: zavolejte alespoň 48 hod. předem na tel. 606 740 810 a zároveň uveďte kód voucheru.
- Rezervaci můžete změnit 24 hodin před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 24 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
2 200 Kč −4 % 2 099 Kč
2 200 Kč −4 % 2 099 Kč
Termín
Platnost do 30. 11. 2025.
V ceně
- Degustační menu pro 2 osoby:
- 2× zámecká kachní paštika, portské víno, cibulové chutney, uzené mandle, máslová brioška (40 g)
- 2× beskydská kulajda s lesními hříbky, vejce 63° (150 ml)
- 2× ryba dle denní nabídky, sezonní zelenina, beurre blanc (80 g)
- 2× králičí hřbet sous-vide, omáčka ze spálených paprik, grilovaný chřest, bramborový gratin (90 g)
- 2× dezert dle denní nabídky
- Vstup do wellness pro 2 osoby:
- Vstup do veřejné vodní, saunové a relaxační části na 2,5 hodiny (wellness není privátní)
Omezení
- Obsah menu se může dle sezóny měnit.
- Ve vířivce a saunách je bezplavkový provoz, ve společných prostorách a venku na terase je plavková zóna.
- Každé pondělí od 11:00 do 17:00 je wellness vyhrazené pouze pro ženy.
- Rezervace: zavolejte alespoň 48 hod. předem na tel. 606 740 810 a zároveň uveďte kód voucheru.
- Rezervaci můžete změnit 24 hodin před rezervovaným termínem. V případě změny rezervace méně než 24 hodin před domluveným termínem, nebo v případě, že se na termín nedostavíte, voucher propadá v plné výši bez nároku na refundaci. Termín lze změnit pouze jednou.
- Voucher bez termínu můžete stornovat v rámci zákonné 14denní lhůty, nebo po skončení platnosti voucheru refundovat podle platných pravidel.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
3 400 Kč −3 % 3 299 Kč
3 400 Kč −3 % 3 299 Kč
Královské zacházení? Tak to si rozhodně zasloužíte.
A kde jinde si ho užít než na zámečku! Vydejte se se svou drahou polovičkou do zámečku Petrovice (7 km od Karviné) a vychutnejte si pětichodové degustační menu a případně i odpočinek ve wellness centru. Tohle si zasloužíte!
Hostinu zahájí kachní paštika a poté vás zahřeje beskydská kulajda. Hlavní chody se podávají rovnou dva, napřed ryba dle denní nabídky a potom králičí hřbet sous-vide. Tím ale tahle paráda ještě nekončí, na závěr dostanete domácí dezert dle denní nabídky. A určitě i sladkou pusu od vaší lásky!
Dobré vědět: Menu se může lišit v závislosti na sezóně.
„Velice pěkné prostředí, výborná kuchyně a příjemný personál. Byli jsme již několikrát a rádi se vrátíme.“ (Vojtěch, spokojený zákazník Slevomatu)
A co takhle wellness?
Zámeček se nachází na zalesněném pahorku vklíněném do území Horního Slezska, odkud se otevírá nádherný výhled na někdejší část pruského Slezska a nedaleký Fryštát. Pokud chcete zážitek pozvednout do nebeských výšin, rozhodně sáhněte po variantě se vstupem do wellness, kde budete společně relaxovat 2,5 hodiny. Bude jen na vás, jestli si relax dopřejete před jídlem či po něm.
Dobré vědět: Nejedná se o privátní wellness, můžete tu tedy potkat i další hosty. Ve vířivce a saunách je bezplavkový provoz, ve společných prostorách a venku na terase je plavková zóna.
Při vaření se šéfkuchař Vojtěch Beseda rád inspiruje recepty našich babiček. Jaký největší poklad našel a převedl do moderního kabátu? „Mnoho z našich pokrmů je inspirováno předchozími generacemi. Ať je to králík, při jehož přípravě zpracujeme úplně vše, stejně jako to dělaly naše babičky. Nebo například naše kulajda, kterou připravujeme pomocí moderních technologií a postupů, bez zahušťování moukou, ale chuťově přesně takovou, jakou si ji pamatuji z dětství.“
Mistrův učeň: Šéfkuchař Vojtěch Beseda zahájil svou kariéru v Praze u Gordona Ramsayho.