Typicky sherry, portské, madeira nebo výborný zástupce z Moravy
Po celou dobu k dispozici someliér, který vás uvede a navrhne degustaci dle vaší preference, po celý večer bude připraven odpovědět na jakékoliv otázky
Tapas z českých, francouzských a italských surovin
Šachisté nedají dopustit na šach-mat. To gurmáni zbožňují koštomat.
Patříte mezi milovníky kvalitního vína? Pak by vám neměla uniknout návštěva moderního podniku WineList v Karlíně, kde si ve 2 osobách vyzkoušíte „koštomat“, ochutnáte tapas a kde vám someliér o všech vínech rád řekne vše, co byste chtěli vědět.
Vše zahájíte sklenkou šumivého vína vyráběného tradiční metodou kvašením v lahvi. Poté dostanete k zakousnutí sýrovo-uzeninové degustační prkénko. Těšte se na nabídku českých, italských, francouzských či holandských sýrů a uzenin nejvyšší kvality. Prkénko je servírované s olivami, kyselými okurkami a domácí marmeládou. Vše skvěle doplňuje domácí pečivo (chléb či focaccia) s olivovým olejem, praženými oříšky a kváskovými tyčinkami.
Crémant d’Alsace, Domaine Engel (FR) nebo Kamil Prokeš – Dominique, Blanc de noirs (CZ)
Celá návštěva se ale ponese především ve znamení koštování vína. Dostanete čipovou kartu s kreditem 500 Kč/os. a seznam 64 vín, které můžete ochutnat. Someliér vám rád navrhne degustaci podle vaší preference (regiony, odrůdy, styly vína, atd.) a po celou dobu vám bude k dispozici.
Degustovat pak budete pomocí „koštomatu“ – vložíte do něj čipovou kartu, zvolíte si víno a objem a… na zdraví! Díky tomuhle modernímu ochutnávání se můžete napít mnoha druhů vín, a to včetně těch velmi exkluzivních, u kterých by celá láhev vyšla na několik tisíc korun. Na závěr celé degustace vás čeká sklenka fortifikovaného (likérového) vína.
Dobré vědět: Kredit na kartě postačuje k ochutnání cca 20 degustačních porcí (cena se pohybuje od 22 Kč za 0,25 l až po cca 300 Kč). Celou hodnotu 500 Kč nemusíte vyčerpat najednou (do podniku můžete přijít vícekrát).