Sandra Soukupová
1/18
Tříchodové degustační menu pro dva: tatarák s lanýžem, telecí steak, dezert a láhev prosecca
Přehled nabídky
Varianty (1)
Termín
Platnost do 31. 5. 2025.
V ceně
- Aperitiv
- 1× láhev prosecca (0,7 l)
- Předkrm
- 2× 50g hovězí tatarák s lanýžem, žloutkem, bruschette
- Hlavní chod
- 2× 180g telecí steak, grilované fazolky, pečená brambora se slaninou, sýrem a kysanou smetanou, omáčka z hrubozrnné hořčice, bylinkové máslo, pyré ze spáleného zelí
- Dezert
- 2× 100g panna cotta s karamelovým krémem a slaným karamelem
- Rezervace: stůl si zamluvte alespoň 24 hod. předem na tel. 777 120 931 a zároveň uveďte kód voucheru.
Termín rezervace je závazný, pokud se v rezervovaný čas nedostavíte, voucher propadá.
Alergeny vám sdělí na vyžádání obsluha.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
- Naše stravenka – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
1 399 Kč
1 399 Kč
Kuchaři v restauraci Ztracená rozhodně nejsou ztraceni v italské kuchyni. Vyznají se znamenitě.
Vy se o tom přesvědčíte na vlastní chuťové pohárky. V tomto tříchodovém menu totiž zkombinují gastronomické prvky Itálie s moderními kulinářskými trendy, a to od předkrmu až po dezert. Ke steaku a tataráku si navíc dáte i sedmičku kvalitního prosecca. Menu je určeno pro dva, tak pozvěte někoho, kdo tyhle lahůdky ocení spolu s vámi.
Po šumivém přípitku už vám na stůl začnou nosit jednu lahůdku za druhou. Začnete hovězím tatarákem s lanýžem a žloutkem, který se podává s křupavou bruschette. Po předkrmu přijde na řadu hlavní hvězda večera, kterou je telecí steak s grilovanými fazolkami a pečenou bramborou. Na bramboře se bude rozplývat sýr a zakysaná smetana, to vše doladí slanina, k masu pak ochutnáte omáčku z hrubozrnné hořčice a pyré ze spáleného zelí.
Samozřejmě šéfkuchař nezapomněl ani na dezert, kterým bude tradiční italská panna cotta s karamelovou omáčkou a slaným karamelem navrch. Perfektní kombinace k výtečné italské kávě.
