Cupping pro 1–4 osoby: ochutnejte různé kávy a poznejte jejich cestu z plantáže až do vašeho šálku
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
Cupping – kávová degustace s povídáním o kávě (1 osoba)
- Do cuppingových misek si připravíte různé vzorky kávy a budete zkoumat jejich aroma i chuť
- Metodu používají profesionálové po celém světě a je natolik jednoduchá, že ji zvládne každý
- Baristé vás cuppingem provedou krok po kroku, vše vysvětlí a upozorní na specifika jednotlivých káv
- Ochutnáte celou aktuální produkci podniku
- Dozvíte se o cestě kávy z plantáže až do vašeho šálku, zjistíte, jak se káva zpracovává, jak se s ní obchoduje a jak se praží
- Především ale potrénujete vaše smysly a ochutnáte kávy z nejrůznějších koutů světa
Délka trvání: cca 90 minut
Omezení
- Cupping probíhá ve skupinkách max. 12 účastníků.
- Aktuálně vypsané termíny a přihlašovací formulář najdete na stránkách https://eshop.penerini.cz/kavove-kurzy-a-workshopy/
- U příslušného kurzu vyplňte registrační formulář a vyberte termín kurzu. Do poznámky napište kód voucheru.
- Termíny budou postupně přibývat.
- Cupping probíhá v prostorech školícího centra a pražírny Penerini coffee roastery.
- Z termínu cuppingu je možné se odhlásit nejpozději 24 hodin před konáním cuppingu, jinak voucher propadá.
Neobsahuje alergeny.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 31. 12. 2025.
V ceně
Cupping – kávová degustace s povídáním o kávě (2 osoby)
- Do cuppingových misek si připravíte různé vzorky kávy a budete zkoumat jejich aroma i chuť
- Metodu používají profesionálové po celém světě a je natolik jednoduchá, že ji zvládne každý
- Baristé vás cuppingem provedou krok po kroku, vše vysvětlí a upozorní na specifika jednotlivých káv
- Ochutnáte celou aktuální produkci podniku
- Dozvíte se o cestě kávy z plantáže až do vašeho šálku, zjistíte, jak se káva zpracovává, jak se s ní obchoduje a jak se praží
- Především ale potrénujete vaše smysly a ochutnáte kávy z nejrůznějších koutů světa
Délka trvání: cca 90 minut
Omezení
- Cupping probíhá ve skupinkách max. 12 účastníků.
- Aktuálně vypsané termíny a přihlašovací formulář najdete na stránkách https://eshop.penerini.cz/kavove-kurzy-a-workshopy/
- U příslušného kurzu vyplňte registrační formulář a vyberte termín kurzu. Do poznámky napište kód voucheru.
- Termíny budou postupně přibývat.
- Cupping probíhá v prostorech školícího centra a pražírny Penerini coffee roastery.
- Z termínu cuppingu je možné se odhlásit nejpozději 24 hodin před konáním cuppingu, jinak voucher propadá.
Neobsahuje alergeny.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Pluxee (Sodexo) – převést body
- Edenred – převést body
- Benefity.cz – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Up – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Nemusí pršet, jen když cupping.
Víc než jen kapku kávy ochutnáte na cuppingu v Kávovém školícím centru Penerini coffee. Ať už jste zkušený barista, nebo svět kávy teprve začínáte objevovat, cupping je ideální příležitost pro ochutnání nových druhů káv a také pro trénink chuťových pohárků, neboli senzoriky. Ochutnáte celou aktuální produkci Penerini coffee – to vás zaručeně rozzáří (i na několik hodin dopředu).
Co je vlastně cupping?
Jedná se o řízenou degustaci, podobně jako to bývá u ochutnávek vína. Celý proces vám baristé vysvětlí a provedou vás každým krokem. Nejprve si připravíte kávu do misek, poté pomocí lžiček budete ochutnávat, rozpoznávat jednotlivé chuťové vrstvy a také aroma káv.
Metodu používají profesionálové po celém světě. Je natolik snadná, že ji zvládne kdokoli. Kromě senzorické části vás ale čeká i povídání o tom, jak se káva vůbec dostane z plantáže až do vašeho šálku. Dozvíte se, jak se káva zpracovává, praží, dováží, jak se s ní obchoduje a mnoho dalšího.