Gábi – Recepty dětem,
Sandra Soukupová
Tahle zelenina je každý den dobře naložená. A vy budete taky, až ji ochutnáte.
Udělejte si zásobu nakládané zeleniny, která přijde k chuti jen tak na zobání třeba u televize, ale která se hodí i jako zdravá svačinka, příloha k většímu jídlu nebo přísada do salátů či pomazánek. Anebo sáhněte po vyladěných omáčkách – ajvaru, domácím kečupu či švestkové, meruňkové a višňové omáčce s chilli. Tradičním způsobem a podle receptů po babičce ji vyrábějí v malé rodinné firmě Podbrdská.
„Výborná chuť, křupavé, doporučuji, jen se po nich zaprášilo.“ (Vera, zákaznice Slevomatu)
Při výrobě používají čerstvé, nikoli sušené či mražené suroviny a bylinky macerují za studena. A co můžete ochutnat? Třeba nakládané kukuřičky, zelný salát s mrkví, který milují i děti, pikantnější variantu s chilli nebo salát s křenem, čalamádu i pesto z medvědího česneku.
Super je i česneková pasta s medvědím česnekem, kterou využijete do marinád i pomazánek. A už jste vyzkoušeli kimchi? Tradiční asijský salát podporuje správné trávení, takže je ideální dávat si ho denně lžičku. Tohle zdraví vám bude chutnat!
Adresa pro případné vrácení zboží:
Podbrdska.cz, Čísovice 17, 252 04, Praha-západ